今天晚上我们吃涮锅了,涮锅是个需要用电的锅,它中间还有个隔板层。有的是爱吃辣的,有的爱吃不辣的,这种就需要用两个空间。爸爸正在炒辣的和不辣的锅底,把需要的一些调味料炒在一块儿。在炒的过程中,我老姑来了。她带了一个小榨汁机,我们用那个做了橙汁。等了一会儿,爸爸炒好了火锅底料,把它们倒进锅里,加些热水,然后加热等水开。水开后就可以放肉放菜了,放进去后等一会儿才可以吃,我们今天还买了酱料,蘸着酱料吃会更好吃。不过我们的酱料太咸了,就兑一些汤进去稀释。我吃了西兰花、虾、肉、莲藕。吃饭快吃完的时候我喝了酸奶饮料。
涮锅就相当于是涮火锅的意思。