经常听朋友说：好喜欢你的营养早餐；好喜欢那个氛围和心境；好喜欢那种其乐融融……我想说，我也好喜欢^_^
老罗说：“美好的东西不是用来膜拜的，而是用来享用的。”于是，有了我们这期的沙龙主题——爱自己，从营养早餐开始。
感恩这样一群有趣的人。从策划，到筹备，到整个活动，有成长，有收获，有感动，有温暖。朱总扛大旗，张总总统筹，永美耗时耗力准备了大量充足丰盛的食材，冬铃和张总不辞辛劳准备好工具。鞠姐是我们的宝贝，给大家顺便普及了营养的知识。
整体自然医学告诉我们：健康的四大要素：积极良好的心态、充足优质的睡眠，合理的运动和均衡的营养。营养不能代替运动，运动也替代不了营养。我们永远不会日行10000步，就跑出钙来；也不会因为我们心态调适得非常好，体内的镁和各种微量元素就增加，更加不会因此必需的氨基酸充足。营养，不能够解决一切问题——不能够替代好心情、好观念、好感觉，也不能够替代适量的运动，以及睡眠。但是营养的缺乏足以让其他的一切成为泡影，难以持续。哪怕我们体内只是缺一个维生素b6就可以让人400多种疾病，哪怕只是缺一个维生素b3，怎么努力最后还是可能抑郁，郁郁寡欢、无法静心。
以为想得开就傲视一切，不去重视食物、日常的饮食和营养的补充，是非常愚蠢的冒险。眼前看不出来，如同一辆车，不加机油，眼前看不出，坏的时候直接报废。
鞠姐说：“身体如同一幢房子。房屋的构造需要必要的原料，比如砖头、水泥、钢筋、黄沙、石子。而人体，需要七大营养素：水、蛋白质、碳水化合物、脂类、膳食纤维、维生素和矿物质。
人体的细胞，每分每秒都处于战争中，外在空气污染，水污染，食品污染；内在的压力情绪等。内外的攻击造成各种损伤，需要修复就需要原材料，也就是营养素。
唯有当修复的速度大于破坏的速度，我们才能够让身体快速康复。但很可惜，我们面临的现状普遍是：营养不足、营养过剩或者营养不均衡，以至于各种疾病丛生，免疫力低下，慢性病久治不愈。我们无法改变世界，也无法改变环境。但是我们能改变自己。
营养早餐，对很多人来说，无异是一场早餐的革命。传统的中式早餐：一般都是包子、油条、鸡蛋、豆浆，从营养的角度来看，无非就是糖类+糖类+蛋白质。优质营养的早餐非常重要，给身体提供充足的原材料是重中之重。如何去界定优质的早餐呢？去看，必须包含优质的蛋白质，比如鱼肉豆蛋奶；包含优质的碳水化合物，五谷杂粮；包括全面均衡的维生素，各类果蔬。
和身体好好对话，帮助身体去消化，可以善用工具——料理机，营养且易于消化。笑笑宝贝不喜欢吃各种坚果，打在料理里，丝毫不露痕迹。皆大欢喜。有充足的时间可以精心准备，上班族若实在没有时间，营养代餐则是最方便的选择。
生活是一场修行，在书本里，在冥想中，在相处之间，也在厨房的柴米油盐酱醋茶里^o^坚持营养早餐，坚持储蓄健康，一天一月看不出，一年三年绝对不一样！
爱自己，爱家人，从营养早餐开始！如果你也开始喜欢营养早餐，一起来，更精彩。
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