文&图:此木成柴
上一次吃些什么系列的更新还是在三月末更新:在全国食堂排名第六的大学,我都吃了些什么(四)。
清明节的假期由于注射狂犬疫苗,回学校的日期一再被延后,回来之后勤恳的更一波,大脸元吞着口水继续为大家上菜~
13.三食堂的酸辣面
看色泽就知道很诱人,酸酸辣辣的,相当开胃促进食欲。
面选用的是宽面,吃起来能更有厚实感。
配菜选用的是葱花香菜和酸菜末。想当可惜的是以前配菜里会有小豆干,吃起来超香,每次都想寻宝一样把豆干吃光才罢休。
这款酸辣面吃时候的方式就不能吐噜着吃,最好要有汤勺这个工具。夹起少许面放在汤勺里再添上些汤,再一口全送进嘴里,让汤的味道和面的味道在嘴里融合。
小贴士:面汤中为了辣味更丰富,加入了麻椒没有挑出来,吃的时候要注意哦。否则咬到一口麻椒的滋味,不说你也应该可以想象得到。
14.三食堂的豆浆
豆浆应该大学的食堂里早餐时候都会有卖,但是卖的质量好坏却不一。
我介绍的这一家来自三食堂福建千里香家,是学校里所有食堂中豆味最浓、料给的最足的一家。
它家还有一款只在夏天出售的——冰绿豆浆,也是超赞,可以说是拯救大学军训的神器。
在夏日里喝上一杯冰绿豆浆,不但清凉解渴,而且健康消暑。
诶呀,边说边回味,我已经迫不及待迎接夏天的到来,好能点上一杯冰绿豆浆。
价格方面,豆浆是一块五一杯,冰绿豆浆是两块钱一杯。
15.三食堂的牛肉拉面
这一期更新里同时介绍了两款面食,这家不同于上一款,在于它是来自于兰州的特色。
做为拉面而言,吃起来讲究的还是它的口感——筋道。五块钱就可以吃到一碗筋道地道且带牛肉的拉面,如此高的性价比找不出第二家。
同样五块钱,也可以选择不要牛肉,放鸡蛋,鸡蛋是去图片上那种摊开来薄薄的一层盖到面上面的。
汤汁都吸收在了蛋饼里,吃鸡蛋的时候就可以同时尝到面汤的味道。
面汤的风格是偏清淡的,可以根据自己的口味调,我更愿意加一些辣和醋。但是由于最近忌口,所有辣的离我远去了。
在天气寒冷时,吃上一碗热乎乎的拉面,是多么享受的一件事啊。或者也可以以一碗拉面开启一天辛勤学习与奋斗。
ps:
今天的大脸元带你吃沈大就先介绍到这里。
如果你也有让你心动喜欢的食物,可以写在评论里,我们共同分享美食带来的快乐。
感谢坚持看到文末的小伙伴,我们有时间再约。
有了这段经历才发觉,最痛苦的不是被狗咬、打狂犬疫苗,而是忌口!忌口!忌口!
——厚德重学,至诚至勤——