首先,自我介绍一下,我是一名有执业医师证的中医师。但是我没有去医院看病,所以我现在不会看病,因为有太长时间不给别人看病了,只是在家会给孩子熬中药喝。但是并不妨碍我看一些养生的方子,这点我还可以把握。
今天就给大家介绍一种膏方--姜枣膏。我看了许多人熬的方子,具体说一下我的见解。首先许多人熬这个会加一些东西,例如大名鼎鼎的阿胶膏。阿胶是好东西,中药称之为血肉有情之物。可并非所有人适合,我买过便宜的,吃不出感觉,也买过某阿的,那吃起来有一股腥味。最主要我完全不适合吃阿胶,一吃就胃胀不舒服。身边也有朋友和我样吃阿胶会有不适应的症状。并非阿胶不好,中医就是讲究因人制宜,我自己就认为再好的药它只是药,是药就对人会有不好的地方,中医讲究药补不如食补。所有我就从食物中选出,当然这只是我的个人见解。
姜枣膏,配方姜,红枣,红糖。姜一定是不去皮的洗净晾干的姜,我看有人的配方要么去皮,要么只取姜汁。食物一定是完整的才能发挥它最大的功效,姜皮性平,姜汁止呕,姜肉温热,所有整个生姜才能发挥温里而不燥的功效,这个方男女都实用,有话说,男子不可百色无姜,女子不可白百色无糖,红糖。
此方适合胃寒,手脚冰凉寒证,补血,女子来例假腹疼。但不适合热燥。方子如下,生姜150克,洗净晾干,切碎。红枣200或300克都行,洗净切碎,红糖150克。水150克,致砂锅中熬,只要水蒸发干,红糖化开熬至粘稠状即可,不用说非要几个小时,真没有那么复杂。还有简单一点,几块姜,几个枣,一些糖煮一下也行,其实养生就是用简单的方法找到适合自己的并能坚持下去。熬好的可以每日挖一勺冲水喝,不建议多熬。我熬的放密封盒里面,吃的时候用干净的勺子挖一勺。勺子不能有水,平时放冰箱冷藏。大概快一个月吧就吃完了,具体我真不知道能放多长时间,建议尽快,自己做的没有防腐剂可放心吃。