第十一章牲畜的致命礼物
病毒的演化
在前面的章节中我们已经得出了粮食生产是耶利问题：欧亚大陆与其他大陆财富和地位不同的终极原因，但打败他们的更具体的来说是病菌、文化修养和极其统一的政府这些直接的因素。
本章所讲述的是牲畜所携带的病菌比战争更容易使人口消亡。病菌让一个寄体吃下另一个感染的寄体或是由携带病菌的蚊虫叮咬人来感染等，总之这些都是病菌自身繁殖生存的手段。历史上美洲大陆上印第安人的大规模死亡，正是由于西班牙人所携带过去的种种病菌导致的。
枪炮、病菌与钢铁
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