武汉小吃 不在户部巷 也不在吉庆街 不是蔡林记 也不是老通城 而是路边的早餐摊 小区里的夜宵棚 平凡而美味
这趟尾随老妖过来大武汉 手机随意记录了些早餐与夜宵
夜市篇
老城区的晚上总是热闹的 各色夜宵摊络绎不绝
当听到汤圆老婆婆说他们十点开摊 三点收摊 还是诧异了很久 不知是城管严了还是一直如此
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醪糟汤圆
一位60多岁黄陂老婆婆 手工搓着芝麻馅的珍珠汤圆 醪糟香气四溢 味道自是不用说的(￣￣)~*
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汤圆串
甜滋滋的╰(*´︶`*)╯
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米糕
超爱的小吃 靠蒸汽迅速蒸熟的红糖米粉
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热干面
我的最爱 吃不腻 也可中饭吃 再可晚饭吃 无图也要占行
烧梅
北方称烧麦 最大的不同是放黑胡椒 绝美！用的猪油 再配以香菇 葱末
无意吃到超级地道的烧梅 必须占位
豆皮
我的小爱 外酥里嫩
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面窝 爱 听说下雨天阴天晴天面窝和热干面更配哦
糯米鸡 外表金黄 形如鸡皮 故此得名 不仅是糯米 还配有肉 香菇 冬笋 干子 当然 早餐摊而已 不要想太多
糍粑 香脆黏糯 带一点点咸
苕面窝 咸口 油炸裹面糊的红薯粒们
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凉面
这家一般 不想多说了 调料很多 但比不过川渝
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生煎包
失误TAT 看外貌老妖以为是武汉口的生煎 咬下居然有汤 还甜 店主回之上海生煎……
吃过上海生煎…所以觉得不伦不类 没有爱 大概是现在的小孩换了口味
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蜜豆豆花
好吃 带着奶香 另辟蹊径的豆腐脑 还另有七种口味
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地方特色篇
藕带
藕宝宝 清爽 清脆 清甜
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臭干子
我的爱
生的真心很臭 一但做熟便香气扑鼻
小窍门 炸完干子的油再做别的菜不但不会臭还能提鲜提香 好是神奇
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最后
夜市的
端坐一旁 等店主关门的喵
无论怎样隔空调戏也稳坐泰山 手机趁机越伸越近……
当询问能否摸之被无情拒绝 原因不摸则已 一摸必挠 好想虎摸 又不敢 只好不甘心滴走之╮(￣⊿￣)╭
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