2024年9月15日 周日 晴 深圳 1797/1000
【主题】日常记录
【字数】603
随手记录的生活1：假期第一天。
对于一心想通过考试的考证的小伙伴们来讲，可能打算考证的那一年都在学习，而节假日更是他们利用整块时间学习的好时机。然后，我这位周末给中经考试的小伙伴们分享课程的人而言，也几乎全年无休。每周的时间都是这样度过：周一到周五给孩子们分享、周六周日再给职场人士分享……每年稍微轻松些的时间是11月中旬到12月。
今天是中秋放假的第一天，我在分享课程中度过，完成课程交付的时间是17：30分。一路奔波到家，可能就19：30，哈哈，刚刚好赶回家追2集电视剧。
随手记录的生活2：中午吃了个广式鸡煲。
记得20多年前刚到深圳时，周末最奢侈的餐食就是公司旁边小餐馆里的鸡煲。还清楚记得是38块钱一大煲，老板还送几种蔬菜，味道有点湖南，可选择辣或不辣。吃完土钵里面的鸡肉，再把蔬菜放进去煮，就算是那一周改善生活。
后来搬了住的地方，周末也就不跑那么远去那家餐馆吃鸡煲了。
最近乘坐公交车，看到一家很大的店，门口排着很长的队，主打“鸡煲”，记忆里的味道就又被勾起。今天中午2小时休息，打车进了这家店。这是一家广东做法的鸡煲。鸡切成块，用中药材，如参片、石斛、石橄榄之类的配料放入土钵中；土钵放在土炉子上，土炉子内用环保炭，慢慢炖煮……汤很清淡，肉制细腻。如果口味比较重，旁边有调料台，根据口味自己调制。
……
虽然这家店的味道和20多年前记忆里的完全不一样，但也是我喜欢的味道。
