做寿司

文、图/安然之

中午吃炒饭,结果吃完还剩下一盘。

前几天在超市买了海苔寿司,想着有空的时候做,今天就可以派上用场了。

做寿司的话,还是要用糯米饭比较好,有粘性,不会散开。

不想浪费粮食,所以秉着“浪费可耻”的口号。准备把这些利用起来,不然倒掉给狗狗吃,也有点浪费。

毕竟谁都知道“不知盘中餐,粒粒皆辛苦”,而且现在很多人都参与了“光盘”行动呢。

利用简单的材料,就做了起来,不多不少,整整四条寿司,可以够几个吃的下午茶了。

做寿司很简单的,先煮好糯米,然后把糯米摊到海苔上,整张摊满,中间可以放点自己喜欢的火腿、青瓜、肉松等,按自己的喜欢添加,然后卷起来,再用菜刀切块。可切可不切。

我就留了一条没切的,准备拿去公司当下午茶吃。我喜欢整条拿着啃,也挺不错的。

如果你喜欢吃寿司,也可以自己动手做做看。

自己做的,感觉跟外面买的,吃起来是不一样的,很有成就感跟满足感!

多锻炼自己的动手能力,也是不错的哦。

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