用茶来纪录时间的味道

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今天是中秋节的前一天,很开心收到了哥哥从云南寄回来的今年的新茶,是我喜欢的生普,迫不及待的用茶针剔出来一泡来,我要先尝尝新茶味道味道,记住她的香气和口感,然后封存,等过上几年,再打开,你会发现经过时间的洗礼,茶的香气和口感也发生了奇妙的变化来!

今天的这泡茶,有淡淡的花香,有浓浓的梅子香,杯盖还有丝丝的檀香,花香给人以春天般的气息,梅子香使人心旷神怡,而檀香有带有那么一点点的禅意,这样的一杯茶足以让我焦虑的心情放松!(最近为何焦虑,大多是因为女儿刚入小学,我们都在适应期吧!哈哈,此时每一位家长应该懂得的!)

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一杯茶过后,舌尖会有凉凉的的感觉,因为是新茶生普,生津的感觉大多应该是这样的吧!

很期待往后的5年或是10年,这款茶随着时间的转变,经过内在物质奇特的转变,从香气、味道、汤色给我们带来嗅觉、味觉、视觉不一样的感受!也好比我现在的生活,期待未来的日子遇到更好的自己!还有女儿在学校的一天天学习中,羽翼慢慢丰满,期望她有一天可以飞向自己的天空!

很多人一直讲的“喝老茶,存新茶”!不光是在于茶的本身价值,在我看来,还有传承和纪录生活的意义!存一饼茶,就像我们当年为自己埋下的“时间胶囊”,有我们的青春和对美好未来的期待!

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