店长一天的工作安排
上班前
>督导职员上下班秩序及出勤情况;
>督导各工作岗位领取工作用具
>督导职员开启店门、安全门、照明设备、音响设备、空调设备
>巡视店内、外各角落、更衣室、卫生间、仓库等有无异状;
>主持早会,清点人数,检查服装仪容,进行职员训练,重点工作安排;
>督导职员清点陈列商品数量,POP张贴布置等情况;
>检查各职员到岗位置和站立姿势
>核实商品到货、出货陈列情况
>督导收银台业前工作准备情况
上班中
>检查当日商品的陈列和销售情况;
>检查商品是否应补充,及时联系仓库配送送货,迅速点收并上架;
>督导店内外、更衣室、卫生间、营业场所的清洁及整理工作;
>巡视更衣室、卫生间、营业场所是否有人玩手机无故逗留或零乱不堪
>督导销售人员，销售服务态度和礼节等情况,及时纠正服务员工作失误
>处理顾客投诉,做好客情维护服务工作;
>接待VIP客户咨询,各种需求并及时推荐通知相关部门或呈报上级主管;
下班前
下班前一小时
>巡查各个岗位在场客人
>督查服务员是否回到各自岗位,整理清点各区域自管区商品销售情况
>统计数据指标，对比数据完成度
下班前半小时
>通知各个部门清点报表并同收银员所统计销售报表对帐签字;
>检查服务员整理所属区域内商品是否整洁
>督导管理层重要物品收拾及上锁。
下班前20分钟
>督促各区域服务员最后消防安全巡视
>督导明日促销商品的陈列以及POP张贴等情况,通知公司有关新决定;
>集合员工总结谈话,互道晚安,主持下班
>督促保洁员清洁营业各自区域、值班安保人员到岗并巡视应上锁区域。
下班后
>检查收银员清机、结帐及缴款,合计每日之营业额呈报分析;
>填写店长工作日记,总结一天的工作;
>制作销售统计报表、整理销售产品补空，填写出库单
>督导值班保安最后巡视营业现场、安全门、仓库、办公室的消防安全及上锁情况;
>注意电源开关、消防器材、上下水开关、店内日光灯及店外照明的关闭情况;
>离店前在保安单上与保安人员共同签字;
>与值班保安人员互道晚安,离店。
早、午、夕会
早会流程
☆点名、检查仪容、仪表、工服;
☆总结昨天的客诉及工作纲要;
☆制订今天的业绩目标(全店/个人);
☆安排当天需要跟进的各个事项;
☆会议互动/游戏/角色扮演;
准备早会内容
☆清楚昨天的业绩目标达成情况;
☆传达公司政策;
☆总结和指出在顾客服务方面做得好与不足的地方
☆关于货品、商品、耗品陈列、橱窗摆设方面需要跟进的各个事项;
☆安排当天需要跟进的其它事项;
☆游戏;角色扮演。
早会目的:
——鼓励士气
——传达公司政策
——了解员工思想
组织早会
☆准备内容:
☆清楚昨天的销售情况,营业额(参考每日销售日报表);
☆如有新的政策,把重要事项列出,然后夹在记录本待用;
☆安排员工提前准备资料
☆关于顾客服务方面做得好与不足的地方
☆关于货品、商品、耗品陈列需跟进的事项
☆当天需跟进的事项(服务部、客服部、技师部、工程部)
☆角色扮演(主要看站位选择,灵活走位)
☆游戏(游戏适用于班或个人挑战对方,目的为了激发潜能和士气,活跃卖场,提高业绩。)
需留意事项
☆早会内容需预先准备好,并写在内部交更簿;
☆营造轻松、活跃的气氛
☆不要把早会变成“批判大会”
☆早会上未能解决的问题先记下,下次讨论
☆如果是个别人的问题在营业后个别解决;
☆控制时间,确保员工准时到岗。
以下是某次早会全过程案例,时间是星期一,主持:高一。
1、“早上好,各位家人,今天有22位家人上班,我们先点名:李一、张一、陈一、王一、刘一........到齐了,检查一下大家的仪容,工装穿好没有?
李一、张一、放了两日假,看上去精神不错。”
2、昨天我们的生意做了22000元,生意比前一天提高了,昨天的情况怎样?陈一你讲一下,“昨天是我们本月第二次活动的开始又是活动的第一天，又是星期天,所以客流较多…”。
“不错,昨天能够做到这个生意额,全靠每一位家人的齐心合作,像王一那样,她做仓库,跑上跑下帮家人拿货,非常的辛苦,是的、昨天客人比较多,大家辛苦了,我们掌声送给昨天默默付出的家人
3、今日我们的既定的目标是多少呀?(然后把今天的目标写下,包括全店/个人)
4、刚刚收到公司培训部通知,以后凡是更换工服都是穿xxx,如果要更换的(女同事)可以事先试试个,通常要预大一个码
5、昨天由于客流比较集中,现场服务比较乱,一会各自回到岗位区域后后应快速回到自己区位,检查自己区域的商品、耗品、工具是否齐全，卫生是否交接、合格
总结:今日我们的目标是25000,大家有没有信
店员:有
主持人:好、相信大家一定可以完成任务的、脑筋动起来,业绩滚滚来。
开店
比如举个例子:开始→问候→快乐沟通→昨日总结→今日安排→鼓舞士气→结束
第一步
主持人:整队口令:“立正、向右看齐,向前看,立正,报数
员工:123
最后一个人:“报数完毕
主持人:上前向领导汇报:“某某部门,整队完毕,应到几人、实到几人”。
主持人:“大家早上好(向前挥拳)
员工大声答:“好、很好,非常好、越来越好你是最棒的!(竖大拇指)拍三下
手。(整齐拍手)
(主持:发现”好“不够响亮或不齐的要再一遍,直到满意为止)
主持人“入队”
主持人:跨立
主持人：今天是多么美好的一天啊！看看我们的家人仪容仪表
主持人:“开始检查仪容仪表”。男的有没有打嗜喱水、女的有没有化淡妆,工牌有没有带，仪容仪表有没有问题
员工:没有问题
主持人:非常好,给我们自己一个爱的鼓励 （鼓掌三次相互鼓励）
主持人:“工作开始汇报”。
员工：依次报告“标准“或还是“不标准
第三步:开早会(流程)
第四步:早会结束后
最后一步:舞蹈 相互接掌.(激励故事、人生感悟）
夕会流程
主人整队口令“立正、向右看齐,向前看,立正报数
员工：123....报数完毕
(主持:发现”好“不够响亮或不齐的要再一遍,直到满意为止)
最后一个人:“报数完毕
不够响亮或不齐的要再一遍,直到满意
主持人:“大家晚上好(向前挥拳）
员工大声答:“好、很好,非常好、越来越好你是最棒的!(竖大拇指）拍三下手。(整齐拍手)
开夕会
内容:1:赞美和鼓励培训不足、营业不足、服务不足、通报业绩完成度
夕会结束后
最后一步相互击掌.并说一句:祝你晚上做个好梦!
夕会的心态与参加的留意点
夕会是总计一天的工作活动,作为明日飞跃的跳板
1)在夕会中以检讨实际工作为出发点
“夕会”的内容和营运方法依职别的不同而有差异。通常是对一天的销售实际与销售,作重点式的总结,而成为明天的工作指针。要以专家的严历眼光,深入检讨自己今天的销售实际与销售总结,来展开夕会。
2)思考明天的目标
如上述,以销售目标和实际的误差作为反省、检讨的重点,然后,思考明天的目标金额。
此时,将从月初开始的目标金额累计与实际金额累计加以比较,若实际下降时,则多设定明日的销售目标。为缩小目标与实际距离而努力吧!
3)思考明天的销售活动
如上设定销售目标后,具体地思考“明天以*销售方向为重点,作推车销售。因此,明天第一件事要做POP广告以达成目标的方法极为重要。
此外,检讨在早会中发表过的努力目标的施行状况,也非常重要。
参加夕会的方式
心态
不要认为只是仪式,而要反省今天思考如何,获得明天的行动指针
检讨销售目标与实际
1.明确销售目标与实际的差额,并思考原因
2.(例)畅销项目为何能畅销?
3.畅销项目与下滑项目为何有差别?
4.滞销商品为何滞销?
5.标把握目标累计与实际累计的误差程度
6.思考如何设定明天的销售目标
(注)实际较目标低时,要设定较大的目标额
检讨活动方案状况
反省今天的销售活动,并具体思考明天销售活动的方法
反省在早会发表过的?“努力目标”“提升能力目标”的实施状况与结果
具体思考明天的“努力目标”与“提升能力目标”
发表：
若需发表上述的“目标”“实际”“活动状况”时,认真具体地发表
需发表“演讲”“感想”时,堂堂认真地发表
(注)夕会总结今日的重要场面,因此,积极、活泼地配合极为重要。
专题沟通会
在每个周一举行部门爱心会
主持人:“大家晚上好(向前挥拳)
员工:向前挥拳齐声:“好”!
(主持:发现”好“不够响亮或不齐的要再一遍,直到满意为止)
员工大声答:“好、很好,非常好、越来越好你是最棒的!(竖大拇指)拍三下手。(整齐拍手)
值班经理:整队口令:“立正、向右看齐,向前看,立正,报数。
员工：123....最后一个人:“报数完毕
第三步:开沟通会(大家分享一周成长和学习、生活感悟等等)
内容:接受培训共同成长.员工上报心得,改进计划赞美和鼓励
感恩您的阅读
——书接下文《店面团队建设》店长在门店管理中的角色定位 敬请期待
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