“落花”不是无情物——《落花生》

落花生是一种外表看起来十分平常的农作物，然而却具有很多神奇的功效，在民间有着“长生果”之称。关于落花生的起源也有着许多传说，如今落花生是从国外引进这一说法已成定论，那么落花生在中国的后续发展是怎样一种情况呢？在文学作品中又是作为怎样一种象征呢？

一、落花生的前世今生

大家都很熟悉花生这种作物，它不仅是一种常见的副食品，还可以用来榨油，制作手工皂和生发油等日用品。水煮花生、干炒花生、凉拌花生、五香花生等，光是花生的做法，就能写满满一本子。现在大部分地区都称呼其为“花生”，但有时也会听见“落花生”的叫法，“落花生”这一名称是怎么来的呢？这事还得从很久很久以前说起。

大明开国皇帝明太祖朱元璋原是一个苦哈哈穷兮兮的农民，过着“面朝黄土背朝天，夜宿田头睡不甜”的生活。一天，朱元璋顶着大太阳在田里做了一整天农活，月亮出来了倒头便睡，也不嫌这施了肥的土地又臭又硬。田里种的恰好便是花生，相传，当时花生结的果实是像苹果那样，高高地悬在枝杈上，微风一吹过来，花生树便千枝万叶一起摇曳。朱元璋睡得正香，却被坠着花生果实的枝叶扰得不胜其烦，便恼火道：“为什么花生长大了，不埋到地底下呢？”说完，奇怪的事便发生了，只见枝头的花生一个个落入泥土里，真应了“言出法随”这种皇帝才能做到的事情。这便是“落花生”的由来。

当然，上面只是个传说，作不得真。科学的解释是这样的：花生在地面上开花，一旦等到授粉成功，子房柄便开始迅速生长，直到表面的细胞木质化，成为一层天然的保护铠甲。这时，子房柄便落在泥土里，直接吸收泥土里的养料，变成了幼果在地下生长的温床，幼果在舒服的温床里最终生长为成熟的花生。这就是“落花生”的由来。

那么有的人会问了，花生为什么长在地下？如果都发芽了，它们不觉得挤吗？

其实这种发育方式是为了适应南美洲的气候而产生的。南美洲干燥多风，土壤类型多为沙土类，疏松透气，但保水保肥能力差。花生为了让幼果免遭被大风吹走的惨剧，进化出了将果实埋入地下的特殊发育过程。

还有的人会说，花生不是中国的特产吗，怎么会因为南美洲而进化成“落花生”呢？

关于花生究竟起源于中国还是南美，此事还引发了一起争论。有人说花生在中国有着几百年的历史，肯定起源于中国，而有人则支持花生是从南美传入中国这一观点。那么，花生前世到底生活在哪里呢？

花生是蔷薇目、豆科、落花生属的一年生草本植物。落花生属共有80余种植物，其中绝大多数都只分布在南美洲，极个别分布在非洲与亚洲（除中国以外）地区，从地理分布来说，落花生原产于中国的可能性很小。

最有力的证据来自科学家对落花生基因组的研究，测序研究结果表明，落花生是由蔓花生和塔里哈花生两个亲本杂交而产生的，而阿根廷、玻利维亚及巴拉圭是两者的原产地，两个亲本大约在4000年以前杂交，进而产生了落花生的祖先。落花生传入中国的时间大致在15世纪，葡萄牙人将花生引进至南洋群岛，而后再由国人栽种到福建、两广等地，繁衍至今成为我国各地常见的花生。

说了这么多，总算是弄清楚了落花生的前世今生。如今落花生所具有的功效大家都已知晓，而许地山先生从落花生朴素实在的特点，领悟出要做对社会有益的人这一道理，这也是落花生所具有的一种作用吧。

二、花生谜语猜猜猜

花生作为一种副食品和重要的榨油原料，在我国流传已久。而谜语在我国同样有着源远流长的历史。谜语是一种文字密码，起源于中国古代民间，历经千百年的传承和发展，成为民间文化的瑰宝。

猜谜的过程就像是在对暗号，一人先说暗号（谜面），另一人以事先约好的规则对上暗号（谜底），对上便喜气洋洋，笑得前仰后合；对不上便抓耳挠腮，急得搜肠刮肚。这里面的乐趣，需要大家亲自体味。

花生形体小巧玲珑，吃法繁多，口味独特，与花生有关的谜语也不在少数。两者结合究竟会碰出怎样的火花呢？让我们来看看吧。

与花生有关的谜语，谜底当然都是花生，虽然谜底相同，但谜面却花样百出。谜语一般可分为事物谜和文义谜，前者是常说的民间谜语，后者则是常见的灯谜，二者都是谜语，都有谜面、谜目和谜底，那二者的区别是什么呢？下面以两个实例来说明。

例一（谜目为猜一植物）

民间谜语的谜面：麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。

灯谜的谜面：木兰之子。

前者抓住了花生的特征，将花生拟人化，把花生的果皮比作屋子，种皮比作帐子，胚比作胖子，又以“麻”“红”“白”分别点出三者各自的特点，很容易让人联想到花生。抓住事物形体、性能等特点进行形象的描绘，忽略花生的字义、写法等特征，是民间谜语的扣合方式。

后者则一点也不提花生外形方面的特征，而是以“花生”这一字义为中心出谜，“木兰”为“花木兰”，“木兰之子”，即“花木兰的孩子”，拓展为“花木兰生的孩子”，归纳缩减，就成了“花生”。紧扣字义、含义、音形的出谜方式，就是灯谜扣合方式。

下面还有一些关于花生的谜语，请大家猜一猜它们分别属于哪种谜语呢？

谜面一：青梗绿叶开黄花，泥沙底下做人家。

谜面二：白胖孩，坐沙滩，外穿大麻衣，里套小红衫。

谜面三：小胖子，穿麻衣，红衫白肚躲壳里。

谜面四：粗麻色泽硬壳子，粉红袄子白胖子。

谜面五：结实。

例二（谜目为猜一植物）

民间谜语的谜面：青青藤儿开黄花，外面白袄内红纱，地上开花不结果，地下结果不开花。

灯谜的谜面：安得道人殷七七。

前者的谜面字数较多，形式为四句歌谣，语言通俗易懂，形象生动，读起来朗朗上口，便于广为传诵，这种表现形式即为民间谜语。后者字数较少，而且直接借用了诗句。此句原为“安得道人殷七七，不论时节遣花开”，出自《后十余日复至》一诗，苏轼在这里用了道人殷七七的典故。

殷七七是一个不知其身世与年龄的唐代道士，爱好旅游与喝酒，每天一边捧着酒壶畅饮，一边在旅行的路上放声高歌，好不自在。这天到了两浙地区，恰逢镇海节度使周宝在浙西镇守，周宝很是敬佩这位奇人，以对待老师的礼仪迎接殷七七。殷七七为了回报周宝的款待，就大显神通，让本已凋零的杜鹃花在九月重新绽放。提起殷七七，就联想到他那令花开的本领，“花开”也有“花生”的意思，这下答案就出来了。采用现成词句，如成语、诗句等来出谜的方式，便是灯谜的表现形式。

以表现形式来说，也请大家接着来猜一猜下面谜语的类别吧。

谜面一：麻布衣裳白夹里，大红衬衫裹身体，白白胖胖一身油，建设国家出力气。

谜面二：土里长个麻麻蛋，剥出是个红红蛋，揭开是个白白蛋，吃在嘴里是香蛋蛋。

谜面三：外披麻衣裟，内穿红大褂。胖子里面藏，地下自安家。

谜面四：卷起千堆雪。

民间谜语和灯谜还有好多学问，大家如果觉得有趣，不妨多动动手，搜集一下关于灯谜的资料，来进一步了解体味灯谜的乐趣。

答案——

例一：谜面一至四为民间谜语，谜面五为灯谜。（提示：结实，“实”在这里的别解为“果实”，而结果实是花落之后才会产生的现象，故谜底为“落花生”。）

例二：谜面一至三为民间谜语，谜面四为灯谜。（提示：“卷起千堆雪”出自苏轼的《念奴娇·赤壁怀古》，“雪”意为水花，“卷起千堆雪”即为产生很多水花，故谜底为“水花生”。）

三、老舍与许地山的友谊

许地山的朋友老舍，也写过一篇名为《落花生》的散文。老舍的文章大都用词生动活泼，行文流畅自然，值得细细品味。下面，咱们以比较两篇《落花生》异同的方式，来讲述一段产生于两位大师之间的真挚友谊。

就发表时间而言，许地山的《落花生》在前。写这篇文章那一年，《九国公约》在华盛顿举行签订仪式。而老舍的《落花生》在后，那一年中国工农红军强渡大渡河，前后相差十多年。两者的创作背景虽略有不同，但两篇作品都表现出一种平民思想，不仅如此，从文章中也能大致推测出两者的关系。

老舍与许地山第一次见面的时候，还只是个中学毕业生，而当时许地山先生已在燕大教书有一段时间了，两人在学问上自是差着一截。刚刚毕业的老舍，就像刚来到编辑部的实习生，许地山则是编辑部的总编辑，老舍能跟许地山说上话已经很不错了，至于和许地山做朋友，当时的老舍想都不敢想。

随着时间的推移，老舍对许地山的了解开始增多，逐渐发现顶着学者光环的许地山的另一面。尽管学问大，但许地山先生很喜欢开玩笑，雅俗皆有。许地山的诙谐幽默，无疑使他显得更加平易近人，与一些自视甚高、咄咄逼人的“大学者”相比，就越发显得他难能可贵。

许地山年长老舍5岁，他有意提携后辈，对老舍提出的问题不仅知无不言，言无不尽，还鼓励他写小说。正是在许地山先生的引导与鼓励下，老舍认识到自己所具有的才能，并开始在文坛崭露头角。

老舍曾经问许地山，为什么起“落华生”这个笔名，许地山以“宽而可济，朴而不迂”8个字作为回应，意思是要做宽厚朴素而不迂腐的人。许地山的作品风格和为人处世的风骨使老舍受到很大的影响。老舍曾在《敬悼许地山先生》一文中写道：“他既是我的‘师’，又是我的好友！”

就写作风格而言，许地山的作品朴素简洁而富有童趣，善于将深刻的寓意藏在平实的描写之中。老舍的作品则随意率性，想到什么写什么，语言轻快而优美，于字里行间显露真情。

从买种到收获的这段经历，许地山仅仅用了几个简短的词，便一笔带过。而播种的辛苦，照料的忙碌，收获的喜悦，也全都凝结进一句话：“没过几个月，居然收获了。”几个月的付出最终得到回报，这一经历的心得在“居然”一词中得到诠释。“居然”既饱含了姐弟对落花生照料养育的情谊，也表现出劳动后得到收获那一刻的惊喜，将儿童第一次播种落花生的惊奇、欢喜的心情刻画得细致入微，充满了童稚乐趣。“人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人”，作者在父亲启发下领悟出的道理，也是用极为平实的文字写出，正应了“大音希声，大象无形”的哲理。

老舍则这样描写落花生：“大大方方的，浅白麻子，细腰，曲线美。这还只是看外貌。弄开看：一胎儿两个或者三个粉红的胖小子。脱去粉红的衫儿，象牙色的豆瓣一对对地抱着，上边儿还结着吻。那个光滑，那个水灵，那个香喷喷的，碰到牙上那个干松酥软！”用词生动形象，想象丰富奇异，读起来十分具有节奏感。

爱国主义和平民思想是许地山一生所秉持的理念。抗战期间，他积极投身于救国运动，每每熬夜工作到天明，终因积劳成疾而溘然长逝。

许地山仙逝后，老舍悲痛不已，在悼文中多次回忆许地山先生平时的风趣琐事，“你记得给我打电报，叫我到济南车站去接周校长吗？多么有趣的电报啊！知道我不认识她，所以你教她穿了黑色旗袍，而电文是：‘×日×时到站接黑衫女！’当我和妻接到黑衫女的时候，我们都笑得闭不上口啊。朋友，你托友做一件事，都是那样有风趣啊！啊，昔日的趣事都变成今日的泪源。你怎可以死呢！”

过往的经历如今成为活着的人无法排遣的伤痛，以致老舍在最后写道，“不能再往下写了……”这一段民国时代的友谊，应是永垂不朽。