文丨饭范
生活美好,我爱运动
“三分天注定,七分靠打拼”,这句话激励了无数人,或许在个人际遇方面是有些道理的。但是在运动上,可真不是三分,那应该叫做“七分天注定,三分靠打拼”,尤其是在健身那些事儿上,有些人就是所谓命里的胖子。
身边总有这样的人,在健身房拼命的锻炼,拒绝晚餐与一切会长胖的美食,却总是喝凉水都会反弹的胖纸。而有一些人,一天五顿还爱吃甜点,不爱运动却一点都不胖,就是这么不公平呀……
一则故事
小Z,27岁,IT青年一枚,顶着“要嫁就嫁程序猿——钱多话少死的早”俗语,爱情路上不知道是不是可以放肆,但是,生命绝对才是幸福生活的本钱。驱动力十足的情况下,小Z走上了运动健身这条无比正确的道路上。1个月过去了,2个月过去了,他渐渐发现:
1.为什么一样的练法,别人肥减的这么快,我却这么慢?
2.为什么一样的吃法,别人这么匀称,我却还有肚腩?
3.为什么同样的健身年头,别人的身型已经棱角分明了,我却只强一点?
4. 为什么一样的运动量,别人精力饱满,我却气血两虚了?
5.再看到有人跑马拉松猝死了,健身猝死,心理咯噔咯噔的,平常锻炼喘息气短,千万别赔了夫人又折兵啊。
我与运动员的区别
运动员是一种职业,职业就需要天赋。我们运动健身只是一种生活方式,一种为了让自己身体更健康、更匀称的业余活动,所以千万不要跟运动员较劲,因为人家在基因上就已经甩你一条大河了!
也不要模仿被电视上、网络上的欧美黑人的大块头,注射激素式锻炼,小心心脏负荷过大,肝肾排毒不畅,毕竟我们东亚民族崇尚的是德智体美劳全面发展,而不是大块头。此外,东亚人还是以米面为主的民族,大肉、大奶、大糖的西方饮食和我们有本质区别。
运动健身嘛,开心就好,因为基因、种族已经给你框定了完美的上限。
哑铃、铁饼、动感单车、健身房里你抛洒了汗水,但“我们身体肌肉增长却被限定了”。根据统计研究,在同样的训练下,个体的肌肉增长潜力有较大差别,平均增长度在12%左右,而有的人增长度竟高达59%,还有个别不增反减。相较于职业健美运动员,有些人恐怕是投入了十倍的时间和训练强度也是不能企及的,所以运动员,是从小选择出来的天赋异禀。
简明扼要的一句话 “基因不但让你胖,还不让你好好减肥”。体脂率、脂肪分布是由人体的“激素”调控完成的,也就是说:脂肪和肌肉哪个更多,减肥后是否会立刻反弹,甚至对某些人来说运动健身不当,非但起不到增强体魄的作用,反而会对某些部位造成损伤。
基因占答案的70%
我们东亚人与别的种族的人,先天差异非常小(美洲的黄种人--印第安人,比欧洲人的体型还要魁梧)。但缩小到个人,肌肉的强度,基础代谢率高低,人与人的差异是相当大的。基因会决定一部分你的体型,包括:骨骼形态、骨架大小;最典型的例子是,亚洲人普遍身材比较小。饮食、锻炼,和生活习惯是很重要的影响因素,但基因也有部分影响;
下图妹纸的“九头身”身材,是不容易模仿的,是东亚人少有的体格。
科技已经很发达了,基因检测已非常普及
一根棉签 or 2ml唾液 or 10ml血液
至少30亿碱基检测技术
实力科学家解读基因
基因检测报告解读
今后我们可以通过基因检测结果来指导我们的饮食、睡眠、健身等,根据先天基因属性,给出针对性的饮食和运动指导,进而做到“精准生活”。
您的减重综合指导建议:
1. 作息上保证睡眠7小时以上;
2. 脂肪敏感性较高,在饮食中减少饱和脂肪酸的摄入,少油;
3. 酒精和盐要重点控制摄入;
4. 运动要有氧和无氧运动结合,运动表现为爆发力耐力均衡;
就算天生肥胖,我也不能肥的理所当然
FTO 基因,被称作肥胖基因,它的主要功能是将脂肪存储在体内。研究发现,携带该基因变异的个体会增加肥胖风险,即肥胖易感性基因。
携带两个FTO基因变异,先天肥胖风险1.8倍。肥胖是由“先天因素”和“后天因素”共同决定的,也就是易感基因加上环境和生活方式落得个膀大腰圆。基因不能改变,但是根据相关的基因进行解读,生活方式上面可以针对性地调整。
饱腹感正常,但我总吃的多
有的FTO基因变异对饱腹感有影响。通常情况下,进食后会产生饱腹感。但是FTO基因变异会影响正常的饱腹感,造成食入过量,进而摄取热量过多,产生肥胖风险。
根据基因检测结果,指导建议:
1. 假如您目前经常饮食过量,请注意自身是否养成不良的饮食习惯,观察自己餐后的反应。吃饭保持八分饱,不要边吃边看电视等,集中注意力在吃上。
2. 提升饱腹感的方法有,多吃膳食纤维(粗杂粮)、蔬菜、优质蛋白质。
3. 餐前喝汤。
4. ......
食欲,食物让我欲罢不能
你人天生就比别人爱吃,都体现在食欲上。有研究表明,不同的人先天的食欲控制能力是有差异的。肉,我所欲也,瘦,亦我所欲也,二者或可得兼
根据基因检测结果,指导建议:
1. 尽量控制食欲,在保证日常饮食需要的基础上,少接触美食刺激,尤其是高油、高盐、甜食。
2. 细嚼慢咽,少食多餐。
3.少吃零食,替换成低热量的加餐(上午和下午),如酸奶、红薯、水果和蔬菜沙
拉等。
4. ......
不是不想起,我被床封印了!
睡眠不足对体重也有显著的影响,若睡眠不足会增加肥胖的风险。长期的作息不规律,对生物钟来说是很大的损害。熬夜会大大减少身体的热量代谢,但是有些携带CLOCK基因变异的个体,在长期熬夜后较其他人更容易增加体重。
基因不行,就别学别人熬夜
请您保证至少 7 小时的睡眠,但不宜超过 10 小时,过度睡眠的危害也较大。
代谢基因解读
科学研究发现,不同的人对于能量营物质摄入后的热量吸收和存储会有不同,即“敏感性”存在差异。根据不同人的基因型来匹配相应的糖和脂肪摄入的比例能够更显著增加减重效果、或者增重效果。
生活方式与基因匹配
您的脂肪敏感性较高,因此您更适合优先降脂肪化合的摄入比例。尤其,饮食中摄入饱和脂肪酸过多时,您体内堆积脂肪的可能性和程度高于其他基因型的人。但是反之,如果减少摄入,减脂受益也会比较大。
健身类型,从迷迷糊糊到明明白白
根据基因型:您属于爆发力型(如短跑、举重运动员等)、耐力型(如长跑、登山运动员等)还是爆发力与耐力均衡型(如足球、篮球运动员等),给出您最适合的日常运动强度建议,优化自身的运动方向。
根据基因检测结果,指导建议:
图7显示:您先天运动潜力属于耐力爆发力均衡型,建议选择均衡的耐力和爆发力运动或训练,中等强度中等密度,这样会带给您最大的运动效果和体质提升。
基因显示此人适合选择中等的运动强度,训练过程中不必过多地增加强度或降低强度,要保持强度和时间都适中。
人体每公斤体重、每分钟使用氧量的毫升数。是反映人体有氧运动能力的重要指标,高水平最大摄氧量是高水平有氧运动能力的基础。它的意义在于反映人体最大有氧代谢能力,反映心肺功能的转运能力和肌肉对氧的吸收、利用能力。
根据基因检测结果,指导建议:
1. 户外或通气良好的室内做有氧运动。
2. 选择自己喜欢的有氧运动种类,例如游泳、跑步、骑单车等。
3. 您最适合有氧运动持续时间为:30-40分钟。
4. 运动心率尽量保证在最高心率的65%-70%。
一套基因检测,包罗身体各色指标,“精准运动”从一套基因检测表开始:
此外,还有运动损伤风险,以及运动后恢复速度等内容,就不一一赘述了,希望大家都有一个好身体,科技服务人类,我们科学生活,无论运动健身、或者减肥,或者增肥。
全球有 70 亿人,我们只有 32 亿对碱基。所以,我们每个个体都会有一些遗传物质跟其他个体不一样。但是,既然上帝给了你就这么一幅牌,我们还是知道它,了解它,把这幅牌打好,不要怨天尤人,选择一种更适合自己的生活方式,这是正确的态度。