没有美食?你过的该不会是个假的圣诞节吧!

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圣诞节快乐!

微信官方送你圣诞帽了吗?送你圣诞帽了吗?圣诞帽了吗?帽了吗?什么?被收回了,你要送给那些需要的人!(双手抱拳,无私啊!)送了你圣诞帽三个字???(心疼你三秒钟)小编,微信官方是不是觉得我太贪婪,所以才不给我的?我说我要两个圣诞帽!(不是的小可怜,微信官方不缺那一顶帽子 )好了,微信官方托我告诉大家:真想只有一个!那就是自己戴!朋友戴!软件戴!小程序戴!P图大神戴!别忘了最重要的一步:更换头像!


光有圣诞帽怎么能算是过了圣诞节!

圣诞节是西方国家的重要节日,他们在今天会像我们准备年夜饭一样郑重的准备他们的圣诞大餐!

对西方国家来说,有多少种文化就有多少种大餐。

答应你们的拔丝鸡蛋(东北那嘎达叫挂浆)请接收

1

鸡蛋打入碗中,倒出少量蛋清到另一个碗中备用,将少量淀粉加入盛整个鸡蛋的碗中,搅拌至如下效果

2

热锅中加入少量油,只需沾满锅底,油热后将鸡蛋糊倒入锅中

关键步骤请注意:待鸡蛋饼正面还未凝固、底面稍稍成型后立刻对折起来,让其融合在一起,拍打,让其完全融合!摊熟快点盛出!

3

迅速将盛出来的鸡蛋饼切成菱形

4

将鸡蛋饼放入事先备好的蛋清内搅拌均匀,进行此步骤的同时将锅内倒入适量油,油热后放入鸡蛋块开始炸,油温不要太高哦

5

鸡蛋块开始慢慢膨胀,待鸡蛋块全部鼓起来时快速盛出,此时锅内要开始炸糖浆,因为鼓起来的鸡蛋块凉下来后就会瘪下去(小编第一次做,憋下去了好多)

6

将锅内大部分油倒出,留少量,加点水,放入白糖,开始炒糖。颜色稍微变微黄时放入炸好的还没有瘪下去的鸡蛋块,迅速翻炒,鸡蛋块全部裹上糖后乘盘(可以在上面撒上黑芝麻等)

大家此刻都在忙着过平安夜、吃平安果,如果再加上一道甜甜的拔丝鸡蛋,那岂不是更棒!

祝福大家的圣诞节都能够过得无比开心!甜到心里!

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