端午节的余温还在,粽子的清香仍缭绕在鼻尖,我的思绪仍在儿时的记忆里缠绕着,那爽朗的欢快的笑声不断在耳边回荡。
端午节到了,妈妈总是早早起床,把一把艾叶插在大门的两边,然后生起火在大锅里煮好了粽子和咸鸡蛋,等着我们起床。我也会早早醒来,把前一天晚上就准备好的一个小尼龙袋挂在脖子上,然后挑出一个看起来壳比较坚硬,颜色暗沉的鸡蛋,放在尼龙袋里,兴冲冲地跑出家门,到大院里与小伙伴们碰鸡蛋。那时候没有草鸡蛋和品种鸡蛋的分别,我只知道颜色暗沉的鸡蛋,应该是较坚硬的。
我一声吆喝,小伙伴们都兴高采烈地跑出来,每个人脖子上也都挂着一个尼龙袋,袋里装着鸡蛋。我们围成一圈,展开了碰鸡蛋比赛。
我用手握着鸡蛋较宽的部位,只露出鸡蛋尖尖的一部分,去碰小伙伴手中鸡蛋宽宽的尾部。每次都是他们的鸡蛋先破,我看着小伙伴懊丧的脸,为自己小技俩的得逞暗自得意。但也有聪明的小伙伴看出端倪,然后用他的鸡蛋尖与我的鸡蛋尖相碰,我失去了优势,也会败下阵来。
吃早饭了,妈妈剥开竹叶,一股清新的竹叶香沁入心脾,白白的糯米被竹叶包裹成立体的四角,两端各有两个角,宛若虎头,我们称为虎头粽。
那时的粽子没有那么多馅,不像现在有肉粽,蜜枣,红豆等等各式花样。那时我吃的只是糯米粽,再奢侈点就是红枣或蜜枣。但对我们来说已是难得的美食。
妈妈把粽子剥在碗里,然后撒上一层白糖,莹白的糖衬着白白的略带青色的糯米,在白瓷碗里煞是诱人,勾起我无限的食欲。我和哥哥迫不及待地拿起筷子,享受着一年才能盼到的美食。
糯米软软的,配上白糖,刺激着我的味蕾,甜味直达心底。那舌尖上的味道,甜甜的,软软的,在今后每年的端午节里,记忆犹新。
如今的粽子多了很多味道,有熏肉,腊肉,鲜肉,有红豆,蜜枣,豆沙,我尝尽各个味道,但儿时的那舌尖上的软与甜,那直达眼底眉梢的欢笑,却再也寻不回了。
儿时的我们,对长大充满了渴望,对成人的世界满怀着好奇,以为长大了我们就自由了,再也没有父母的唠叨,再也没有成堆的作业,可长大了我们才明白,原来,最纯粹最快乐的时光,就是孩堤时代。
在时光的浸染下,我们渐渐长大,沐浴着生活的霞光,随着时代的车轮,缓缓向前。走了万水千山的路,才明白最美的风景,就在蓦然回首的最初。