在北京呆的半年里，吃了最初认为色香味俱佳的半个月食堂后，我的味蕾提出了更高的要求，食堂饭菜便沦落到了只能裹腹的境地。于是下班路上，一手葱，一手菜，暗自垂涎着今天的晚餐，心情因此而美好起来，脚步也格外轻快。
也许这就是人间烟火的魅力吧，是空气中飘荡着的油烟味、是厨房噼噼啪啪的炒菜声、是餐桌前一家人的谈笑声。
庆幸自己还会炒菜，使我在任何不想去食堂的时候有退路可寻。曾经想过购置豆浆机、酸奶机，恨不能把家里的烤箱带过来生活才算完美，又想到回家时像搬家般艰难，只得任凭这个念头在心里忽明忽灭，仍存一分不甘。
有时下班会特地绕远走苏州胡同、南八宝胡同，只因为感受这里人间烟火的气息。胡同两边一字排开的菜店、副食品店和五金店，商品纷纷理直气壮的摆到了人行道上。茄子豆角新鲜水灵；凉菜蔫了吧唧的却依然有食客光顾；狭窄的胡同里一口大大的坛子里面鸡头鸡爪艳艳的屎黄着，大树巨大的荫凉造就天然的餐厅。店主边麻利的称重边抬头和路过的街坊四邻打着招呼；穿开裆裤的小朋友乐颠颠的挖沙挖土；老人摇着蒲扇在树下纳凉；家家户户厨房里飘出的油烟味是每天最真实的菜单。最令我惊异的是一次竟然看到两个小孩跑来跑去捕蝴蝶，真是城市里难得一见的场景，竟让我有些恍惚，仿佛见到了童年的自己。我对这里的喜爱不亚于任何一个著名景点。走在这里，没有面对高楼大厦的压抑，也不会有千城一面的错觉，她真实、拙朴，却让我有惊艳之感，有时又会从心底绽放会心的笑容。
记得几年前游乌镇时，傍晚时分到了西栅，西栅最先被商业化改造，或临水或临街的民居均建成客栈、饭店，街道整洁、小桥流水，完全符合我对梦里水乡的所有想象。可是走在安静的小路上，总觉得缺少点什么，又说不出来。直到次日来到东栅，那窗外迎风飘扬的内衣、短裤；清晨熙熙攘攘的早市；房顶袅袅的炊烟；大妈大叔们吴侬软语，你来我往的侃价，才让我猛然意识到西栅缺少的是人间烟火的气息。好像博古架上的古典花瓶，美丽但冰冷。东栅又脏又乱，却真实，正是这种原生态的生活，才最能体现一个城市的魅力，也是每到一个城市最让我留恋的地方。
