我家门前有一棵高大的桂花树，每当到了八月，树上便开满了淡雅的小黄花，那花香伴着泛有成熟气息的秋风弥漫开来，沁入人的心脾、充溢在我家小院的每一个角落里，如今桂树和小院早已在我的视野中消失了，然而每当桂花飘香月近中秋时，我总会情不自禁地想起去世多年的母亲，想起她给我烙的桂花月饼。

母亲是一位勤劳聪慧的农村妇女，她能把几分的菜园子种出花样来，春天种晚熟的青豆和各种时令蔬菜，秋天的菜园更是见缝插针从不让一毫土地闲置，畦里种白菜、胡萝卜、芹菜等，畦背上种上水萝卜、蔓菁，秋后收获时，总比别人家要多一些，母亲就是用园子里种的菜，为我做出了许多至今令我回味起来垂涎欲滴的菜肴来，然而最让我怀念的是母亲亲手烙出的桂花月饼。

进入八月，母亲没事的时候总是站在门口看她那棵巨大的桂树，算计着桂树开花的日子，嘴里不断地叨咕着，又要烙月饼了，我的“小馋猫”又要高兴一阵子了。桂花终于开了，母亲用竹竿把桂花轻轻地从树上拍下来，然后用水洗净，放到笸箩里晒到八成干切碎，之后把花生仁、芝麻炒熟，再把花生仁搓掉皮压碎，接着把红糖、白面和(huò)在一起在锅里干炒，红糖稍微融化和（hé）面粉成团时出锅，最后把切碎的桂花、炒熟压碎的花生仁、芝麻和红糖面粉炒出的面一起放在锅里蒸熟，以增加月饼馅的湿度。馅准备好后，接着准备裹馅的面，在炒好面粉上拍上些豆油，使面达到刚好用的状态，然后像包团子一样把馅裹好，再用模子在反正面扣上图案，最后就在炉子上用泥陶饼铛烤了。炉火不是很旺，往往用一块铁板把饼铛和炉火之间隔开，以便把月饼烤到熟而不焦，每当此时，我总是拿着毛巾站在母亲身后，替母亲擦去不时流下的汗水并焦急地问母亲，月饼熟了没有。母亲总是笑着说：“快了。”那神情显得很幸福，仿佛她烙出的不是一块块月饼而是一个个美好的梦。这一个个美好的梦伴我走过纯真的童年，于是在等待的过程中，我知道了吴刚、嫦娥还有玉兔……再后来，我渐渐地懂得了这就是母爱：平平淡淡之中注入满腔的深情。

又是桂花盛开的季节，我已经上高三了，国庆节的夜晚，我和母亲没有在家看联欢晚会，无法感受演播厅里人们为祖国母亲的生日那欢欣鼓舞的盛况，我在一袋子一袋子地往车上背刚掰下来的玉米，暮色中我看到母亲，虽然她很健康，但背已明显得驼了，看到这我的泪水刷地一下流下来，泪光中节日的礼花朵朵绽放，在我模糊的泪眼中绽放出一个五彩斑斓的世界，“儿子加油哇！我们马上就要完工了，今天我们捞面条，国庆节了咱们也庆贺一下！”听着母亲响亮的话语，我没有吱声，只是加紧干活。回到家，母亲赶忙和面做饭，吃完晚饭已经是夜里九点多了，为了家庭爸爸出外干工程，家中只剩下操劳的母亲和我这个即将高考的男丁，刚才我曾因看不到国庆节晚会而在心里责怪爸爸秋收都不回家，也曾抱怨母亲干活总是那么好强，而坐在台灯下静下心来仔细想想：是母亲的行为让我懂得：逆境之中只有抛弃抱怨才能学会坚强。这又何尝不是母亲给我爱的一种方式呢？

95年夏，我的儿子已经2岁了，母亲每天带着小孙子，有时间自己还要下地，70岁的老人了说什么也放不下她的农活。初为人父的我每天忙于工作家庭之间，甚是狼狈，也就是在这个时候，我深刻地领悟到为人父母的不易，心中暗想：一定要好好孝敬自己的父母。然而就在这个夏天，母亲突发心脏病住进医院，在医院陪伴母亲的日子里，我帮着母亲梳理她那卷曲的头发，给他讲孙子的生活，每每听到我说儿子的时候，母亲的脸上便洋溢出一种无限安详的神情，说话的间隙母亲总还嘱咐我：“别因为照顾母亲，影响了单位的工作，要知道孩子是每一个家庭希望，一定要把孩子们教好。”这一年，母亲没能挺过夏天，没能再从桂树上往下打桂花，我和我的儿子也没能再吃上母亲为我们烙的桂花月饼，母亲去世了，痛苦之后我凝神沉思，方才领悟，母亲用她一生对生活的理解在生命的最后时刻告诉我：“坦然地面对原来是我们快乐生活的根本。”

又是月近中秋时节，我可以花上几十元甚至上百元买几块精致的月饼，但每当吃起买的月饼，总感觉不如母亲亲手烙的月饼那么好吃，酥酥的带着淡淡的桂花香，总觉得现代的月饼之中带着一种世俗的文化、带着一种商场战火的硝烟，而母亲的桂花月饼，带给我的是浓浓的亲情、浓浓的爱，这爱教会了我如何去生活，如何去关爱别人。

又是桂花飘香的季节，而我家门前再也见不到那棵寄托着我牵挂的老桂花树了，但它已在我的心中成了一种永恒的爱……