你在网上买茶吗?感觉如何?
有的人说,在网上买茶性价比高,这个品质的茶叶要是在茶庄买得贵个两三倍;有的人说在网上只能买低档茶,要高档茶还是只能去实体店;有的人说茶叶不品尝不能花大价钱在网上购买,他就被骗过……
从茶叶B2C网上零售的交易规模来看,天猫、京东等综合电商平台占到了整个交易规模的90%,垂直网站只占到了10%。茶叶通过电商渠道销售可以减少中间成本,降低价格,但同时也陷入了价格战,加上前期的投入和推广费用,导致了有九成以上的茶叶电商难以盈利。
以淘宝平台为例子,目前平均客单价格在60-80元之间,主要销售中低端产品,而实体店单次消费就在300-500元之间,差距较大。这也就制约着茶叶电商市场规模的扩大。那么如今茶叶电商的现状如何呢?
用户结构错位。
中国单上的主流消费群体是在18-35岁之间的年轻人,而这类群体对茶叶的需求不高,而茶叶中高端消费群体年龄是在35岁以上,该群体的网购渗透率却不高,更加习惯线下购茶。
有类无品。
不论是线上还是线下,茶行业始终缺乏有知名的品牌,消费者都是只了解铁观音、西湖龙井、碧螺春等茶叶品类,但不知道具体的茶叶品牌,而垂直类平台由于缺少品牌的吸引力,所以用户粘性低。
用户体验不佳。
茶叶电商的另一个短板,就是无法实现网络渠道和顾客品饮感受的有机结合。大多数的茶叶电商仅仅是用文字和图片介绍,基本不能打动消费者,顾客还是习惯通过线下产品介绍去了解基本情况,再去线下实体店品饮后购买,线上的消费转化率还是比较低的。
产品定位被拉低,价格低廉是线上茶叶销售的一个重要优势,目前茶叶电商收到单次消费的茶叶大约是在75元左右,甚至是更低,属于中低端产品。相比之下,线下门店是高达300-500元之间。但由于电商平台上的茶叶品质是鱼龙混杂,质量参差不齐,让消费者又爱又恨。
不过关于这类问题,已经有不少企业在想方设法解决,比如定位于全品类的大数据平台大茶APP,已经基本的形成一套“优质茶叶基地+茶叶多元化的深加工+线上渠道+线下社区体验店”的新型O2O商业生态体系。
总而言之,由于目前存在的种种障碍,相比线下的主力市场,线上茶叶销售显得微不足道,如何突破瓶颈是茶叶电商急需要思考的问题。