赶着五月的尾巴,去了趟重庆。
在栀子飘香的季节,走进这个西南重镇,感受巴蜀文化的魅力,不啻于一场饕餮盛宴。
色:清新璀璨
重庆是小清新的。她的美色,在一条条林荫小道上,晴时满树花开,雨时一地花落;也在一条条蜿蜒江水中,白天波光粼粼,夜里璀璨夺目。
五月的重庆,走在下过雨的林荫道,阳光透过树荫照在人的脸上,既有水盈盈的清爽,也有暖洋洋的温暖。热爱文艺的青年,随意选一条路,都是自然的文艺清新范。
到了夜里,江边上的灯一层层地次第亮起来,既是万家灯火的温暖,也有着迷离闪烁的璀璨。那号称堪比《千与千寻》的奇幻街景,有着摄人心魂的魅力,一层层地向上走,似乎一步步走进了另一个光怪陆离的世界。站在洪崖洞的十一层,旁边是大马路,下面是层层的屋宇;下到一层,一边是粼粼的江水,一边是奇异的吊脚楼,灯火通明亮过繁星。这样的景色,独特之处就在于变化多端,一处有一处的景,一时有一时的趣,让人忍不住一路向前,一探究竟。
相:层峦起伏
重庆是“高大上”的。作为山城,重庆的确是名副其实。房屋依山而建,层层叠叠;地势凹凸不平,起起伏伏;道路四通八达,弯弯曲曲,就连当地的老司机也常常会迷路。从上面这条路要去那下面那条路,需要进楼乘坐升降梯,一层进去,十层出来,又是大马路。道路之间穿插着一个个蝴蝶结样的立交桥,一不留神就走错了出口。坐在车上,上坡下坡随时变换,
重庆就像一个巨大的三维立体迷宫,不断地从这个楼底穿到那个楼顶,你永远不知道,从这一层出去,是看到马路还是地下室,抑或是江水。
这样的生活,永远有惊喜。
味:鲜香麻辣
重庆是重口味的。提起重庆,怎么也绕不开的,一定是火锅。2016年上映的新片《火锅英雄》让全国观众都感受到了重庆人的义气,透着重庆火锅的那股子热辣劲。据说重庆的火锅比出租车还多,走在街头,到处飘扬着一股火锅的麻辣鲜香,令人食指大动。重庆人大概对自己的火锅很是自信了,一锅鲜亮的红油亮汤上桌,所配的唯有一碟油、一碟蒜、一叠香菜葱花,再无其他配料,所有的味道都尽在锅里。牛肉、羊肉、毛肚、毛血旺、鱿鱼、豆皮、金针菇、莴笋、藕片、萝卜、各式丸子,喜欢什么都一股脑都下进去,听着油汤咕咕嘟嘟的冒泡声,看着食物在红油翻滚的样子,迎着蒸腾的热气,幸福的气息便浸透了四肢百骸,让人不禁想道一句:“安逸~!”
友人说,重庆就像是低配版的香港,同样的五光十色,同样的屋宇连绵,同样的起起伏伏,同样的曲曲折折。只是,有三千年的巴蜀文化为这座城市打底,现代都市的浮华只是蒙在表面轻纱,她始终有一种厚重的姿态,横踞于嘉陵江畔,看逝者如斯夫,沧海换桑田。
P.s:旅途中碰到一位司机师傅,说着一口爽脆麻利的重庆话,在得知我们听不懂后,改口一字一字地说着川普:“我跟你们嗦!”我们下车后,他开走很远了还打电话回来告诉我们附近有什么玩的。《洞子火锅》让我们看到了重庆人的血性,亲身走进,感受到的是重庆人的友好、热情,还有他们的可爱。