沙丘

香料堆积起的沙丘

《沙丘》被成称为有史以来最畅销的科幻小说，这套系列小说被广泛认为是其后所有科幻小说的原型。

作者弗兰克·赫伯特以精细入微的笔法创造了一个与地球截然不同的世界。行星阿拉吉斯，既是英勇豪迈、心计深沉的亚崔迪家族的领地，是阴鸷冷酷、顽强剽悍的弗瑞曼人的故乡，也是庞大无匹、可以吞噬一切的沙虫的巢穴。以这颗行星为舞台，上演着英勇和怯懦、高尚和卑鄙、忠诚和背叛的大剧，它的一举一动，都牵动着整个人类宇宙。

影片以黑屏独白的“标语”作为开端：“梦是来自心灵深处的讯息。”低饱和度的色调，梦幻的场景，给人视觉听觉的冲击。但，对于小编来说，最大的感官体验是嗅觉。

相信很多朋友会问“为什么”?

看过电影的香友能敏感的知道，这仿佛是一场关于“香料”的战争，如同电影开头所说：“对于弗里曼人来说，香料就是神圣的迷幻剂，他能保护生命，带来巨大的健康益处。”

在数万年之后的未来，人类社会全面禁止了“会思考的机器”等技术，停止了人工智能与电脑的研发。转而开始探索、开拓肉体与精神能力的极限，借助香料，逐步训练出有特殊能力的人来代替机器。

“长期接触香料赋予了这个部落（弗里曼人）特有的蓝眼睛”，究竟什么是香料？

按照影片，我们可以简单把它们理解为一种超级灵药。服用香料者可以增强体质、延长生命、提高感知、思维、洞察等多种能力，个别天赋异禀者甚至可以在服用香料后看到关于未来的幻景。另一方面，香料也可以像真正的“香料”一样添加进饮食中。

“对于帝国来说，这种香料是有间隔行会的航海家使用的。没有香料，星际旅行是不可能对的。”所以，在香料的帮助下，星际旅程成为了可能，宇航公会的领航员正是依靠香料来支撑其超级导航能力。

又比如，可以处理大量信息、拥有超强计算能力和逻辑推理能力的“门泰特”，也是服用香料+训练获得的能力，他们的大脑已成为“人形电脑”。因此，在沙丘中建造香料精炼厂，也在沙丘中开始一场战争。

说到这里，相信很多人会疑问“香料”真的有这些作用吗？

其实电影将香料神化，赋予很多能量，作为整个故事的引子很是精彩，但实际上，香料就是这样神秘且富有色彩的！

英国BBC纪录片《香料之路》的开篇就说：“世界热爱香料”。香料充斥我们生活的方方面面，人们为了香料去探寻，却改变了历史的进程，甚至塑造了现代世界。纪录片中提到，“在西方世界历史上最振奋人心的大发现时代，所有这些都是在香料的名义下展开的。”我们可以理解为，在香料的催发下，开始了大航海时代，从而开启了一场掠夺杀戮的战争。

世界热爱香料，香料改变世界。

香料，在常温下能发出芬香，具有挥发性并能用以配制香精的芬芳有机物质，分为天然香料和人造香料两大类。天然香料又分动物香料和植物香料两类。

动物香料包括麝香、灵猫香、龙涎香、海狸香等。

植物香料又分两类，一是用作芬芳、美化、装饰作用的，如取之玫瑰、蔷薇、香圆（橼）等的香精油，沉香、檀香等；二是用作吃食美食的。在吃食美食植物香料中，又可分两部分，一部分供人们闻香，如香草（香子兰）、薄荷、香茅、香青兰等，用于糖果糕点饮料的提香；另一部分用作烹调佐料，如丁香、胡椒、茴香、小茴香（莳萝）、香菜（胡荽、芫荽）、生姜、肉桂等。

在西欧人眼中，香料是与其想象中神秘而华贵的东方形象联系在一起的。香料和香料贸易除了意味着惊人丰厚的利益之外，它们唤起的景象也是神奇而诱人的：“飘荡在热带海洋上的独桅帆船，东方集市的阴凉角落，大漠中逶迤而行的阿拉伯人骆驼商队，闺房中撩人欲望的馨香，蒙兀尔人宫廷的香筵……”西欧人因此对香料充满渴望，而他们所渴望的香料，便是今天我们主要用作烹调佐料的那些香料。

印度人对香料的信仰，古埃及人对香料的痴迷，阿拉伯人对香料的疯狂，中国人对香料的礼德……都在说，世界热爱香料。

圣人说，若有人赠香，当欣然接受，香来自天堂。

香料，神秘。

可烹饪，可入药，可占星，可养生。

香与人的气脉有关，不同的香气具有不同的能量。天然香料中具有能打通气脉的物质，不仅仅让我们嗅觉感受到香味，而且随着人体各部气脉打开，人会体验到各种感受，诸如振奋、清新、愉悦、感动、爱、美、平静、幸福等等。

欧洲中世纪有一本名为《草药学，又名占星药学》的书中写道，人体的各个部位，各种疾病和草药都有其主导星，主导星支配并深深影响他们，使之呈现不同的冷、热、干、湿性质，而一个人生病时，应先确定该疾病与何星体有关，然后还要了解病灶位置的星属性，然后以星属相反的草药进行治疗，比如木星属性的疾病需要用水星属性的草药，如果病灶部位已经变得虚弱，则要以相同星属性的草药巩固，这则与五行相克的道理相似。

而中国的用香历史最早可追溯至约5000年前。《说文解字》有言：“香，芳也，从黍作甘。”古人多用香来彰显德行，如《尚书·君陈》云：“至治馨香，感于神明。黍稷非馨，明德惟馨。”

香料散发的芳香一方面使人从生理上产生美好的感觉；另一方面又作用于人的心理，从而拥有庄严、肃穆、安详的心境，久而久之，人们在祭祀和礼用时就自然地使用香料，中国的香文化至此开始~

寻芳觅香，千百年的香料之路，

如茫茫沙海，加载着愿望与美好，

不断探索，无限着迷！