火锅后的一碗饭

火锅

生活像画里的山,因轻波荡漾,美丽无常。

“咕噜,咕噜,咕噜”火锅汤汁犹在沸腾,裹附了浓郁油料的食材在舌尖千转百回后却很有常味:“麻辣”。味觉贪恋有常,常有偏爱的食馆,偏爱的食物。火锅把一切的食物荟聚在一起,在汤汁反复熏染,浸透,热气腾煮下,有了一致的味道。而这份麻辣让人常欲罢不能,流连忘返。

人间有味无常,舌尖之味有常。

火锅弥散在唇齿间的味道还未散尽,在餐尽时,来一碗白饭,美味异常。不能忘的配菜是泡萝卜、腌菜。用勺子把锅里残余的食材捞起来,这些食材浸润汤汁时间最久,咸、香、麻、辣都更浓郁。扒一口白饭,味道慢慢裹进饭里,再一口爽口的泡菜,直觉麻辣香糯,嚼尽百味回甘悠长。


进食

人间美味尝尽,以最平淡的滋味收尾。

在味觉上有此体验,还真觉得很妙。火锅像是仪式感强烈的人生开局,所有味道都在生活里翻腾,而最后回归到家常,就是那一碗白饭。那些繁复味道散尽,不觉感叹:人间有味是清欢!


吃饭是一件小事,而这件小事也不小。

武志红说:“国人普遍还停留在口欲期,证据是遍布的餐馆以及国人对美食的热衷!”

董卿说:“味道吃进了胃里就成了乡愁。”

吃”让我们找到安全感,回归最初的温暖。

火锅后的一碗饭,让火辣辣的胃得到抚慰,从轰轰烈烈的“燃烧”过度到朴实无华的滋养!

舌头代替了肠胃,作为最后或最高的裁判。不过,我们仍然把享受掩饰为需要,不说吃菜,只说吃饭,好比我们研究哲学或艺术,总说为了真和美可以利用一样”。不禁拍案叫绝。——钱钟书

火锅后的一碗饭是在众人狂欢后的独乐乐,美哉美哉。如果你还未尝试,吃火锅时留一口,腾点胃给白饭!一定有不一样味觉体验!



哈哈
最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 202,607评论 5 476
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,047评论 2 379
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 149,496评论 0 335
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,405评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,400评论 5 364
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,479评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,883评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,535评论 0 256
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,743评论 1 295
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,544评论 2 319
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,612评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,309评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,881评论 3 306
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,891评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,136评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,783评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,316评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容