我做的鸡蛋灌饼和韭菜饼得到大家的认可，只是食肉兽老公说好像少点什么……哟，想吃肉！
世上本没有美食，贪吃的人多了就有了美食！
我决定给贪吃的食肉兽做千层肉饼！
首先和烫面。饧面。
剁肉馅，猪肉鸡肉都可以，我冰箱里有鸡肉，就用鸡肉好了。
香菇三朵，切碎过热水焯一下捞出和肉馅放在一起。
把葱花、姜末、香菜末、打好一个鸡蛋和肉馅放在一起。
然后加盐、加生抽、加十三香、加胡椒粉、加香油，加一点水用筷子顺着一个方向搅拌肉馅，直至搅拌均匀、黏糊。
把面团分四份。
把面团擀成长方形面片，不要太厚，也不要太薄哟！用刀在左右两边各切两刀，中间连着不切开。
把肉馅均匀涂抹在切好的面片上，注意边缘处留一点空白，以免折叠时露馅。
接下来要开始折叠了。从面片的底层一端，拿起左边一片往中间折，再把右边一片往中间折叠，盖在上面。
把刚才底层折好的面饼向上折叠压在中层中间。
像折叠第一层一样，把中层和上层也折叠好。
最后变成方形面饼。把折叠好的面饼边缘捏一捏，以免露馅。
把包了肉馅的面饼擀薄，注意不要把面皮擀破，小心漏馅。这时我才知道刚才面片擀的太薄了，漏肉馅了。
一回生，二回熟，三回就能成师傅。看，这是第二个饼，没有漏馅哟！
女儿看到后觉得好玩，也要来试一试，在我的指导下她也成功的做好了一个饼。
把电饼铛刷一层油，烧热，把饼放入电饼铛，加热直至两面焦黄。
把每个饼切成四等份，装盘，看！千层饼做好了！女儿已经把小米粥盛好，我把千层饼端上餐桌食肉兽看到后直砸吧嘴，口水就要流出来了！我请他和女儿先品尝品尝，自己又走进厨房。
我想今天的晚餐要荤素搭配呀，于是在厨房分分秒做好了一盘凉拌萝卜块儿。我一边把萝卜块儿端上餐桌，一边问:“千层饼味道如何？”啊！眼前的一幕让我惊呆了，好高的一摞千层饼瞬间快被吃光了，只剩下可怜的两三块儿了。
女儿望着被惊呆的我，连忙竖起大拇指夸赞道:“千层饼好吃，真好吃！”老公还补充道:“今天的猫牌千层饼，我觉得可以打一百分！猫大厨辛苦了，快来品尝吧！”家人喜欢吃我做的美食我就心满意足了，得到家人称赞我立即心花怒放！坐在餐桌旁，快乐的一家三口继续用餐！我吃了一块儿千层饼，咸淡正好，外焦里嫩。葱花、香菇的香味把鸡肉的香味衬托的更加美味！
第一次做的千层饼这么受欢迎，真是没想到呀！
