提到东京,似乎“美食”与“繁华”这两个词是无论如何都绕不开的。东京是全世界拥有米其林餐厅最多的城市,每天都有无数食客仅为了吃而造访此地。而银座,绝对是一个所有吃货都必须去考虑的目的地。
「银座」
哪怕是我这样极怕麻烦的人,都无法避免在旅行途中收到一些代购的要求,想着去看看这个所谓的“世界三大繁华中心之一”,“亚洲最贵的地方”,当然还有一些吃东西的想法,去了银座。
随着中国的经济发展,中国人也称为购买力很高的人群之一,全世界都在因为中国人的购买力而做出改变。商场里到处都是说着中文的导购和游客,看着周围数不尽的商厦,琳琅满目的各色商品,忽然觉得很没有意思。
还好早就约好了关东地区最出名的鳗鱼饭之一,野田岩。选择了野田岩的数寄屋桥分店,心里也是抱着 “既然约不到《寿司之神》里小野二郎的店,试试看能不能偶遇吧” 这样的想法去的。
在日本,其实想要去体验特别好的料理,大多都是价格不菲的,食客也对花高价在饮食上习以为常。由于预算的问题,我常会缩减其余部分的开支而用在这些餐厅上。也正因如此,做相关于餐厅的功课就显得至关重要,之后也许会写一写如何去筛选与预订合适自己的餐厅吧。
在数寄屋桥某一个商厦的地下一层,聚集着三间非常有代表性的料理店,分别做的是鳗鱼饭,寿司和烧鸟。 其中寿司店与鳗鱼专门店的店长分别是被称为寿司之神与鳗鱼饭之神的小野二郎与金本兼次郎。
稍微有些遗憾没有偶遇小野二郎。
日本大多这样的料理店都是怀抱着所谓的匠心的,食物有些惊喜,有些意外,但如果不谈口味的适合与否,用餐体验都是非常完美并且精致的。
当晚去的另一家 寿司佐竹 也同样是非常传统的一间江户前寿司店,相关的食评可以可以见我的另一篇文章。
「六本木」
到六本木的时候,天色已经逐渐暗了下来,我很喜欢东京塔红白两色的样子,那时候心里就在想,也许这次我拍不到你了吧。
果然上去之后,只能看到满是灯光的无边夜色。站在很高的地方去看整个城市的面貌,总是很令人震撼的。有些人会觉得新奇,有些人则会觉得恐惧。
东京本身是一个充斥着巨大压力的城市,生活在此处的人面临着工作,家庭,生活的各种繁重的负担,自杀率长高不下。也许是由于这样的压力,它孕育了全世界最庞大多彩的幻想乡,无数动漫,游戏,电影,小说铺天盖的朝着生活在其中的人涌来,再朝这之外涌去,风靡世界。
它是一个构筑在幻想之上的城市,偏偏又真实,密集而拥挤,我站在六本木之丘上望着这无边无际林立的高楼,心中想着其间的人们内心与现实的对立和差异,他们虚拟与现实模糊的边界,有些害怕。同时庆幸而又失落,自己仅是其间的匆匆过客而已。
六本木观景台背后就是森美术馆,尽管我们稍微已经有些累了,但还是决定进去看看。当天在展的是Leandro Erlich的虚构(Construction Of Reality),看完之后更是恍惚,连照片都没拍。
回到住处附近,本想吃日式烤肉,结果排队太长,索性走进隔壁韩国人开的烤肉店,点了啤酒和一桌子肉,虽不是事前所期的食物,但仍是尽兴而归。
回去什么也不想,闹钟也不定,倒头就睡,这真是对于那些做计划巨细不遗并且严格执行的人旅途里难享的快乐。
图/文 包子饼
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