小时候看电视
总觉得剧里的东西最好吃
比如宰相刘罗锅吃的芋头
穿越时空的爱恋里的烤鸭
哆啦 A 梦最喜欢的铜锣烧
中华小当家做过的所有菜
一不小心又暴露了年龄...
所以，当我看起偶像剧的时候
《微笑pasta》里的意面就成了
全世界最好吃的东西
现在再回头看
我觉得当初可能是我瞎了...
受这部偶像剧影响
我以为所有意面都叫 pasta
殊不知
意面的种类如此丰富多彩
☟
Pasta、Spaghetti、Penne、
Bow Tie、Angle Hair、Linguine、
Lasagna、Macaroni、Rotini...
今天饺子就给大家科普9种意面
学会了这些
不管在国外点餐
还是去餐厅装逼
都不会怕了
▼
01. Pasta 意大利面食
[ˈpɑ:stə]
Pasta 不是指意大利面条，而是意大利面食的总称。它包括了 Spaghetti、Penne、Bow Tie 等各种形式的意面。
02. Spaghetti 意大利面条
[spəˈɡɛti]
Spaghetti 就是那种最常见的意大利面，去餐厅点它准没错。可以向服务员要求加 Pink Sauce，就是 White Sauce （一般是 Alfredo 即芝士）和 Red Sauce （一般是 Tomato 即番茄）的混合。这一款也是饺子家中常备的一款，好吃又好做！
03. Penne 斜切通心粉
['peneɪ]
Penne 的形状像小管子，又像口哨，感觉和西北的莜面有些类似的地方。
04. Bow Tie 蝴蝶意面
[boʊ taɪ]
Bow Tie 在英语里是蝶形领结的意思，所以也可以用来指代形状相同的蝴蝶意面。当然啦，如果你跟服务员说 Butterfly Pasta，大家也都能明白意思。
05. Angel Hair 天使面
[ˈendʒəl her]
去查了一下，发现意粉是以号数去区分粗细的。Angel Hair 属于1#，是最细的一种。意大利人大多喜欢吃3#，而港式茶餐厅里通常用的就是5#。
06. Linguine 意大利扁面条
[lɪŋ'gwi:ni:]
Linguine 就是意大利宽面，虽然好像并没有多宽的样子。饺子买过一次，和其他种类味道并没有什么不同，然而就是感觉看上去不是什么正经意面...
07. Lasagna 意大利千层面
[ləˈzɑnjə]
千层只是夸张手法，实际当然没有千层。意大利人表示，虽然每层铺的都是一样的馅料，可是吃每层的感觉都不一样。大家都吃过土家酱香饼不？我觉得和那个神似啊~
08. Macaroni 通心粉
[ˌmækəˈroʊni]
Macaroni 长得很可爱，通常小朋友会很喜欢。
09. Rotini 螺旋面
[rəʊtini]
和某豌豆脆长得一毛一样有木有~ 旋转吧，螺旋面～
以上
据说意面好吃又不长胖
而且特别美貌适合拍照
自己做也好
去餐厅吃也好
不如赶快去试试看啊~
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