早上,当你喝着这浓醇可口的牛奶时,有没有想过它是怎么到达我们的杯中的?而你又是否能想象这背后还有着一个巨大的阴谋?
这里不光有残忍的奶牛毫无人性的悲惨一生,更有着畜牧业为求利益而催生的无数被淹没的真相,以及为了让这个真相公之于众而丧生的人们。
奶牛的一生都经历了什么?
为了让奶牛乖乖的产奶供全球数亿人每天的饮用,它们的一生从出生的那一刻起就已经被早早注定。
由于奶牛只有在生了小牛后才能产奶,奶牛只能不停的怀孕。
在现代牧场中,奶牛通常只活到五岁,就会被宰杀。这5年中,它几乎一直在怀孕,为了维持最大的产奶量,在分娩后大约60~120天就要再次受精——对,不仅不停怀孕,而且连孩子爸爸这辈子都没见过,哦不,可能这辈子母奶牛就没有见过一次公奶牛。
至于它的小牛们,则是一出生没多久就被带走,母的被养大成为新一代的奶牛,而公的就进了肉类产业的手里。因为想要动物不断供奶,必须让它们生下小牛小羊,但又不能让小牛小羊把奶吸光。
而很多牛妈妈只能亲眼看着刚刚出生的孩子被卡车拉走,无奈的在卡车后面奔跑,试图追回自己的孩子,直到筋疲力竭——
来源:Dairy Cruelty Exposed--Born to Die
这在我们人类最开始进入农牧社会时就已经存在。《人类简史》中曾描述,有些畜牧部落过去的做法,是将小牛小羊宰杀食用,但拿东西塞回空的毛皮做成标本,再送回妈妈身边刺激它们产奶。努尔族的另一项技术则是在小牛的嘴边绑上一圈刺,小牛想吃奶就会刺伤牛妈妈,好让牛妈妈排斥让小牛吃奶。
这些小奶牛从出生就一口妈妈的奶都没有喝过,因为它属于人类,不属于自己。而公奶牛们一般只活4天就要被送往屠宰场,像废品一样被对待。
从出生,还没来得及看看这个世界,就已经因为没有利用价值而宣判死亡,因为它的死亡可以换来人们饱餐一顿。而且在死亡的过程中,只能被重锤敲打致死,因为只有这样口感才能不被破坏:
但在这残忍的另一面,还隐藏着一个巨大的畜牧业阴谋,那就是其对环境的影响。听起来很匪夷所思,但美国纪录片导演吉普·安德森一举把这个巨大的阴谋曝光在了大众的视野里。在他的纪录片《奶牛阴谋:永远不能说的秘密 》中,把畜牧企业为了利益而掩盖的重要现实披露在我们面前。
当我们在宣传全球变暖的危害时,首当其冲的就是化石燃料的燃放,然而我们不知道的是,全球每年饲养的10多亿头牛排放的甲烷气体才是全球变暖的最大元凶,要比其他所有人类的影响都要大得多。
不仅如此,奶牛的耗水量也是大到令人咋舌。当你今天去麦当劳吃了一个巨无霸时,你不可能相信那一块牛肉的诞生所需要的水足够你洗澡两个月!
而我们每天被倡导要绿色出行,殊不知所有交通工具所产生的温室气体也就不到人类畜牧业的1/4!
到底是为什么畜牧业对环境的影响首当其冲,但我们却鲜有人知?又或者从不被提起?这就像是英语中有个短语叫elephant in the room(房间里的大象),意思是非常显而易见的,可是却一直被忽略的问题。而当畜牧业同时也是热带雨林消失的最主要原因时,热带雨林保护协会的网站上却不曾看到它的影子:
究其原因,其实就在于真相会严重伤害畜牧业——肉类、蛋奶类行业的实际利益!而且为了利益,他们不惜牺牲说真话人的性命,其中最著名的就是一名一生致力于保护亚马逊热带雨林的美国修女:
是的,所有这些研究都是非政府及公共组织所研究的,这些致力于发现真相的个人,他们都在面临着死亡的威胁。2009年,两位世界银行的顾问发表了一份分析,发现畜牧业导致的温室气体,不是联合国说的18%,而是51%,而我们只听到了矿物燃料的问题。这个令人震惊的数字,是因为砍伐雨林放牧牲畜,呼吸作用,以及动物产生的所有排泄物,这让畜牧业成了人类引起的气候变化中排名第一的因素。不仅如此,饲养动物作为食物,消耗了地球上1/3的淡水,占据45%地球的土地,要为91%的亚马逊被毁负责(饲养牲畜,毁坏土地),是物种灭绝的主要诱因还会导致海洋里的“死亡区域”,以及动物栖息地遭到破坏。
这完全就是一场彻底的环保骗局!我们费尽心思能做到的结果竟然比不过牛放的屁,政府和环保组织对此置之不理,因为这会导致政治上的失败,且丧失了稳定的资金来源。整个温室效应理论事实上完全沦为了政治工具,我们所理解的环保早已没有了当初的价值。
畜牧业的阴谋可能还在继续,而我们一定也要从中吸取教训,那就是资本让我们看到的真相并不一定就是真相,而我们作为具有独立思考能力的人也应该去学习获得真相的能力。这并不是让我们现在开始就去吃素,但我们起码要多一个方面去看待我们每天喝的每一杯牛奶喝吃的每一块牛肉——它们在我们大快朵颐的背后,夹杂着太多不为人知的故事。