三餐四季,时令有序。
暮秋的阳光,寒冬的雪,仲春的雨,初夏的风,见证了油菜地的一切生长。
初初冒头的样子,鲜嫩青绿成一片的样子,招蜂引蝶连成金黄花海的样子,角果肆意长出压得枝秆扑倒在地的样子,都是跨越四季令人流连的美景。
跟长江流域所有的油菜一样,小乔微田园位于湘北地区,也是冬油菜。
这里光照充足,热量丰富,雨水充沛,极为适合油菜的生长。
去年9月底,休耕了一整年的土地重新翻了土,撒下了油菜的种子。
隆冬时节,我们吃到了鲜嫩的油菜薹,清甜又爽口。
今年3月26日,我们看到了一片花海,黄灿晃眼的油菜花上已经逐渐长出了角果的影子。
谷雨那日,地里的野花兀自开得欢天喜地,独独不见了那片油菜的金黄,角果已经长得青翠又饱满。
5月11日,小乔微田园开始收油菜籽了。
初夏难得有些阴凉的好天气,只听得镰刀割下油菜秸秆的声音淹没在风中,又无法忽略角果爆开菜籽“呲啦啦”滚落在尼龙布上的满足感。
沉甸甸的菜籽压倒了秸秆,我们只得耐心弯着腰,一根一根地切断它们与大地的联系,然后再用尼龙布做的兜子包起来,挑去适合的晾晒的空地。
从清晨到日暮,连续两日,不间断地劳作,任汗水冒出又掉落周而复始,才收完了所有的油菜籽。
接下来,就是让油菜籽从角果壳中脱落,直到一颗又一颗饱满的小黑籽完全出现在我们的视野中。等到清理干净混入其中的泥土、茎叶等杂物,晾晒直至干燥,就可以榨油了。
如你所见,小乔微田园生态种植的油菜籽很快就要出油了,0化肥,0农药,0添加,是值得让人放心的绿色生态。