石磨

“娃啊,这又有什么用呢?”


一时竟不知如何回复祖祖的话。也许没错,现在这样的石磨盘沦落到积灰被弃之一隅的地步,也是长辈们未曾想过的吧。虽然我小时候未曾与之相伴,但因为家里的饭桌上总是隔三差五就出现豆渣的身影,所以对于磨盘还是保有极大的好奇心。

说起石磨,许多人都不陌生。作为一种用石头做成的古老传统的粮食加工用具,石磨已有两千多年的历史。

在缓慢的旋转中,夹在两片大小均等的石头磨盘间的米、麦、豆等粮食通过不断摩擦,被加工成粉、浆。最简单的食材,最原汁原味的做法,最为普通的食物也会成为集市上最俏的商品。

出嫁初时,看到先生爷爷家灶屋后面有一个极大的天然磨盘更是感觉稀奇。那是一整块石头经过打凿形成的,足有2米来宽,因地制宜做到如此也是超级佩服长辈们的智慧了,很可惜现在早已长满了青苔,再无人问津。

出嫁之后的前三四年里,偶有逢年过年的时候趁着家婆去各家各户帮忙的机会一路同行,去看看石磨是如何运作的,都是这样比较小的石磨,但像爷爷家那么大的从未见过。

或是一时好奇,或是有些年头了,关于石磨的那些记忆很是模糊。磨磨的过程热闹是极热闹的,但也是极其累人的,不然《红楼梦》五十回末黛玉怎会出这样一则谜语“騄駬何劳缚紫绳?驰城逐堑势狰狞。主人指示风雷动,鳌背三山独立名。”呢?

在过去,石磨是老百姓日常生活的基本工具。现如今,随着电磨的发展,加之年轻的人外出谋发展,留守的人越见年长,电磨逐渐取代石磨成为新宠,石磨逐渐淡出人们的视线。“盘石轮囷隐涧幽,烟笼月照几经秋。 可怜琢作团团磨,终日随人转不休。”那种转不休倒更像是一种奢望了。或许是执着于那一份独特醇香的味道,也有少数的长辈会更加善待石磨,让它能够经历时代的进步之后仍然能够发挥出最大的优势, 我更愿意相信他们最大的期盼就是那一份热闹,那一份忙碌吧。也偶尔会去想象爷爷屋后的那个石磨开动的时候会是怎样一种情形呢,可惜斯人已去,石磨默然。

走乡串户的过程中,时常也会冒出这样的想法,那些依偎在大山深处看流水孤村的石磨身上都发生过怎样的故事呢?那些故事里的人还在吗?

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,324评论 5 476
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,303评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,192评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,555评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,569评论 5 365
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,566评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,927评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,583评论 0 257
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,827评论 1 297
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,590评论 2 320
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,669评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,365评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,941评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,928评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,159评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,880评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,399评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容

  • 黄堡文化研究 第228期作者:和谷编辑:秦陇华 山原上的故乡人,无论是小康人家,还是困顿的家境,自古都少不了有一盘...
    primates阅读 482评论 0 0
  • 我家后竹园里,还静静地躺着一台石磨的磨片,这是我们乡间五、六十年代常见的石磨,在我的记忆中石磨分上下两爿,也称阴扇...
    施玉龙阅读 972评论 0 1
  • 黄堡文化研究 第235期作者:和谷编辑:秦陇华 多年前写过石磨忆,现在写石磨祭。 在这座民间博物院的后院,几片梯田...
    primates阅读 836评论 0 0
  • 在老家院子里,曾几何时的大件——石磨,依然静静地躺在那里。我家的石磨,据说是有俺嬷嬷(奶奶)时置办的,嬷嬷娘家是龟...
    南良大维阅读 1,382评论 12 27
  • 曾经,家家户户都少不了你的身影;曾经,无论是未出嫁的姑娘,还是已两鬓苍苍的老婆婆都要围着你转;曾经,无论夏日的黑夜...
    五月荷阅读 271评论 0 2