大多数普通人的体质，大约2-3天开始消耗脂肪，有的人说了，那我就饿2天，减脂肪达到瘦身目的。但是人一天的基础代谢热量是1500-2000大卡，一公斤脂肪能提供7700大卡，如果一天不吃不喝实际上真正消耗0.38-0.51斤脂肪，其它都是身体脱水或宿便减少引起的体重下降。
但是发现没有，这只是你体重减少的假象，因为它只是减掉了你的水分。总有一天你会结束不吃饭的日子，此时你的身体需要比以前多几倍的摄入才能让身体机能恢复正常，而此时你的食欲也自然会成倍数增长。食欲的增长会造成你比之前吃的还多，体重没有得到减少，反而会返回至节食之前，甚至比之前的体重还要多。
人类最基本最强大的本能之一就是食欲，而减肥无疑是对这一本能的大挑战，而依靠饿减肥，到最终伤害的是自身器官，尤其是肠胃。
