500毫升的水，等于一斤。1000毫升，就是一公斤。如果，每天摄取2000毫升的水，加上茶，汤、饮料、水果蔬菜里的水，你很可能每天要摄取5--6斤的水，或者更多！
或许你以为，所喝的水，直来直去，都变成尿液了！哦，你被自己欺骗了。水不会从直肠直接去膀胱，而是主要在胃部吸收，进入人体后，水分主要用于补充细胞内液和细胞外液——换句话说，直接成为你的体重，和你的体积！
水的需求量主要受年龄、环境温度、身体活动等因素的影响。 人体一天所排出的尿量约有1500毫升，再加上从粪便、呼吸和皮肤等途径丢失的水，总共消耗水分大约也是2500毫升左右，所以，健康成年人每天需水量也是为2500ml左右，而其中饮水约仅占50%，而食物中含的水为40%左右，体内代谢产生的水占10%。 也就是说在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日饮水1200ml即可。
过量饮用水会导致人体盐分过度流失，并带走水溶性的维生素B和水溶性维生素C，以及稀释血液，降低血糖，尤其是饥饿的时候，情况更为严重。这样就开始会出现经常性的头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等症状！实际上，更严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷，即水中毒。虽然由于体内水过多或水中毒的情况在正常人中极少出现，并不会一下子就出现极端状况。但对于身体的伤害，依然会逐渐累积造成影响，尤其是那些肝、肾、心功能本身有缺陷的人。
实际上，体重，从来不是健康问题！骨质密度增加，肌肉强度增加，机体细胞数量增长，强壮，都可以增加体重，这对于身体而言，都是加分的！都是体质增强的表现。
任何一种减脂动作都是危险的，因为，全身的脂肪，你如何决定身体会减哪一部分？如果减的是大脑的脂肪，你一定会变傻，思维减缓、提前帕金森综合症，因为你的大脑几乎都是脂肪构成。
而身体各种膜组织，细胞膜、隔层，同样都是不可以“减脂”的，这些脂肪，都有其重要的生理意义！是整个人体核心的免疫机制，加上各种激素的合成，都有脂类、胆固醇的参与，这些脂肪，更不允许被“减脂”。
你绝不可能，仅仅减皮下脂肪！而皮下的脂肪，同样也是有保护作用的。
仔细观察猪肉、牛肉、羊肉，你一定会发现，动物的组织里，充满了油脂，每一块肌肉都有脂肪隔层！人体与猪肉、牛肉、羊肉并无多大区别！这些脂类如果减少，对身体的伤害，是难以估计的。
真正的重量增加，来自两个部分，一个是水！要知道，人体在利用糖类产热的反应，会生成水。每天另外摄取的水，都会先从胃吸收，成为组织液、细胞液。这个过程本身，增加了身体的重量和体积。另一方面，需要留意的是肝糖，你可能以为肝糖仅存在于肝脏！不是！肝糖一种多糖。通式（C6H10O5）n。又称肝淀粉、糖原。存在于动物的细胞中，在高等动物的心脏和肌肉细胞中含水量很高，当剧烈运动或肌肉收缩时，糖原会很快地降解为葡萄糖。
如果不剧烈运动，那么肝糖本身，体积和数量都会超过脂肪。因为脂肪产热是糖类的两倍，如果通过储存糖来提供热量，就需要更多的重量和体积。
人体如果没有能够及时消耗糖类，而已肝糖形式储存，就会增加体重和储水量。同时，人体如果没有能够及时处理体内的积水，这些积液还会储存到脂肪细胞中，增加体积。——脂肪细胞积水的目的，很可能是为了防止水肿。
而另一方面，喝水，如果没有增加蛋白质和基础营养，并非健康行为，不仅会大量带走身体的营养物质，同时，必定会增加肥胖的机会。水是身体必须的营养，是身体需要的。但也可以成为身体的负担。
