在那些饥肠辘辘的夜晚,照亮我们心中黑暗的是什么?
是那些美食背后都是不为人知的深情——序
1,
红色的汁液,一把带着血迹的刀,惨白的白炽灯照着这一切,
尸横遍地,惨不忍睹,鸡鸭鱼肉,
一条命悬一线的鱼被一双有力的大手破开了膛
一个奄奄一息的番茄被挤出了如血般的红色汁液……
李雨兮将视线从下厨的男友朴晓溪身上移开,拇指快速滑动着手机上的美食图片,手机屏幕的蓝光反射在她的眼镜片上。
不知道从什么时候起,李雨兮眼里的的厨房变成了像凶杀现场的地方。好吃的美食做出来之前,竟然是如此的不堪。
李雨兮怀疑男友体内有一个定时器,使得他每天下班后,朴晓溪就会准时出现在厨房里,施展他“血雨腥风”的厨艺。
“血雨腥风”李雨兮惊异于自己怎么会用到这个词形容做饭。以前,李雨兮对厨艺好的可是有一种欣赏,因为她并不会做。
以前是什么样的呢?那包裹着粉色糖衣的回忆被李雨兮一点点打开……
2,
夏天是个变脸的季节,晴空万里的天空在夏夜突然变成了一块大黑幕乌云密布,不一会就轰隆隆打起雷来,李雨兮坐在便利店的就餐区就着雨中即景下泡面。
泡面是加班后李雨兮的首选,一个人懒得做饭。端起泡面满足地喝了一口汤,泡面热腾腾的蒸汽,立刻模糊了李雨兮镜片的视线,迷迷糊糊中李雨兮看到了自己喜欢的明星。“啊,好帅啊,要签名!”
擦擦镜片结果是看错了,李雨兮也是服了自己了,这不是熟悉的店员吗?也许是连续追了几天偶像剧的原因吧。仔细看,店员和李的偶像一样也是单眼皮,李雨兮觉得单眼皮男生看起来更简练利索、单纯而俏皮。
“我想要一个烤鸡腿,一个包子,打包。”李雨兮顺便把明天早餐也买了。
“好的。”店员用修长的手指麻利地递给李雨兮食物。
——“咦?这是我的吗?好像有点多。”
——“恩,我们快打烊了,卖不完不新鲜,免费送给美女啦。”
——“这……怎么好意思啊,我给半价吧”
——“没事,这是本店惯例,过期就浪费了。”
李雨兮捧着热乎乎的烤鸡腿、香肠、包子,花卷,肉串……觉得窗外的雨天都美丽了许多。
3
这样的对话上映了快一个多月后,李雨兮才知道店员的名字叫朴晓溪,以及那些所谓快过期的食物其实是朴晓溪自掏腰包请李雨兮吃的。朴晓溪说,看到李雨兮在便利店买食物分给流浪的猫狗,才开始渐渐注意她。李雨兮总是加完班后一个人吃泡面,怪可怜的,也许是等待着他的美食大拯救吧~
当李雨兮成为朴晓溪女朋友之后,朴晓溪用他因为做饭等操持家务而略粗糙的双手抚摸着李雨兮的脸说:“看你一个人那么累,还总是吃些没营养的泡面怎么行。以后你的胃我包了。”
李雨兮笑了,她不懂为什么朴晓溪会喜欢做饭。李雨兮是独生女,从小被娇生。她是那种乍一看还挺优秀的人,但是其实就是个绣花枕头。不爱收拾不爱整理,很少自己做饭,两天叫一次保洁阿姨,扫帚倒了都不会扶一下,自私又懒惰,大多数时候她想一个人活在这个世界上,因为觉得这样才够随心所欲。
抓住男人的心,先抓住男人的胃。这句在民间广外流传的话,不是女人争相践行的方子吗?李雨兮揪着朴晓溪软哒哒的耳朵,笑他胸无大志,囿于厨房与爱。
“对啊,我胸口没有长痣啊!”朴晓溪并不和女友争辩,他甘心一下班后就钻进厨房,厨房仿佛成了朴晓溪的阵地,任他捣鼓出各色菜肴。
“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。”这些都是朴晓溪为李雨兮做的饮食方针。
朴晓溪看着李雨兮抿着滑唧唧的山药,用舌尖将排骨缝上最后一丝肉抵下,吃得大汗淋漓。
他便咧开一嘴白牙,灿烂笑容地问:“怎么样,我做得相当不错吧。”
李雨兮对朴晓溪的表扬很“谦虚”:“一般。”
朴晓溪被泼冷水,也不生气,他眯着单眼皮说:“你看,你一口都没留给我,全吃光了,这就是最好的表扬。你害羞我懂!”
朴晓溪还哗啦哗啦地说:“山药对润滑皮肤有好处,你看我经常给你做山药,你皮肤变得Q弹多了。”
李雨兮味蕾没有问题,她只是不想朴晓溪一下班推掉应酬,加班就为了给区区一顿饭,太浪费了。她希望自己的男人去征服世界,而不是围着炤台转,征服一个女人。
4
一阵香味将回忆往事的李雨兮拉回到饭桌前。朴晓溪“变”出了一桌子的菜:暖黄色的地瓜拔丝,煮到半熟的溏心儿蛋,鱼蒸软了滴上几滴酱油,手一掐就流出油水的烤鸡腿,一瓶气泡水从冰箱里拿出来,还挂着水珠。
还有老朋友山药排骨汤。朴晓溪给李雨兮乘出一碗山药排骨汤:“别光玩手机了,趁热喝了。”“已经吃了三天这个汤了,烦不烦。”李雨兮眼睛都不抬一下,继续耍手机。“药食同源,坚持才好。”朴晓溪将碗推向李雨兮。李雨兮态度依旧:“不喝。”朴晓溪举起汤勺喂向李雨兮。“啪!”汤勺掉在了地上,碎了。朴晓溪的心也碎了。“不喝!不喝!我又不是老年人,养什么养啊,你觉得我不健康是吧?”
接着就是一场激烈地争吵,这次朴晓溪并没有首先投降,而是选择了冷战,就像他们当晚吃的拔丝地瓜。炸过的地瓜块是酥脆的,裹上糖浆,再蘸过凉水,咬上一口,外层已然冷却却酥脆(糖丝遇冷会变脆),而里面却还是滚热柔软,还真蛮有爱情的滋味----里头的滚烫柔软,就好比热烈的爱情,而外在的冷却,吵架,恰恰就是爱情中适时的降温调解。
李雨兮“逃难”到了一个朋友家,呆了三天,她依旧不做饭,不扫地,李雨兮的朋友也很无奈。李雨兮觉得再呆下去,朋友会有点烦了。所以她主动提出在一顿“最后的晚餐”后就离开。
“避难日”的最后一顿,李雨兮提出想吃山药排骨汤。那是朴晓溪经常给李雨兮做的吃的。李雨兮不知道这是不是意味着她的潜意识有点想朴晓溪了。
李雨兮的朋友在心里翻了一个白眼:“亲爱的,你想吃自己剥皮,我来把勺。”
“那好吧……”李雨兮想,最后一天,就做点事情吧,可是李雨兮想得太简单了。当她开始削山药皮时,她感到一阵奇痒。她用水冲,用洗手液冲,都没有用。山药皮自带的化学作用,让李雨兮的手痒了足足两个小时。“实在太痒了!”李雨兮没忍住,将白皙的双手抠得红肿。
李雨兮眼泪在打转:“你怎么不告诉我啊。”
朋友一摊手:“你没戴手套吗?山药粘液中含皂角素,粘在手上会刺激皮肤发痒。”
“我男票做山药时没有戴手套。”李雨兮的泪终于滚落出来,李有点想男票了。
“没有手套是要灵活一些,会将山药处理得更细致”朋友递给李雨兮一张擦泪的纸巾。
朋友:“做饭小白,给你推荐一个人气美食博主“痒心”,坐拥粉丝千万,上面有不少烹饪心得分享,没事口语看看学学。”
李雨兮一看就被吸引住了,
酸奶浸润蓝莓,五彩缤纷的自制水果棒冰,金黄色的炸鱼还配上一朵小花装饰,
下面是图文并茂的制作教程,深入浅出。
“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。”
“人生若只如初见,长江刀鱼常思惦。”
“垂死病中惊坐起,微波炉转糯玉米。”
“庄生晓梦迷蝴蝶,朝思慕想大闸蟹。”
李雨兮嘴角一扬:“痒心”除了厨艺好还有一点幽默俏皮呢。难怪下面的评论的粉丝,都是一群想嫁给博主的小仙女,这手艺,这情怀,李雨兮点了关注,并且置顶了公号。
5.
李雨兮回到家,朴晓溪在休息。
“还是这么粗心,电脑都忘关了。”李雨兮正准备关电脑,突然一惊。她发现朴晓溪公众号后台打开着,公号名写着“痒心”。
在一篇名为《最快乐的瞬间》的文章里,“痒心”写道:
“食物,跟爱一样温柔.
相对于技巧,倾注的心意才最值得回味。
大吃一口肉,咬一口煎饼,最后喝一口混着冰碴儿的气泡水,看着旁边托着腮的她的笑脸,觉得人生最快乐的事情也不过如此了吧。
哦,对,炒肉不能放葱,大蒜,她不喜欢吃。”
下面配了一张李雨兮和朴晓溪戴着婚戒的手部特写,满屏幕都洋溢着幸福。
这是订婚时拍的,李雨兮都快忘了,人们有时候走得太快,幸福不容易追得上来。
李雨兮回过身给朴晓溪盖上被子。无意间,碰到了朴晓溪的手上的手泡,心就软成了一块蜂蜜蛋糕。
朴晓溪充满磁性的嗓音又在李雨兮耳畔响起:“我现在手好痒啊。”
李雨兮:“啊?你又切山药?”
朴晓溪:“没有。三天没有给你做饭,我手痒了。”
每次给你做饭手痒,不给你做饭也手痒。我这病,你得给我治啊。
李雨兮露出甜笑。这次,她打算比幸福走得慢点。