体验异国美味,自制韩式金枪鱼煎饺

开启元气满满的一天,从健康金枪鱼煎饺开始。


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韩式金枪鱼煎饺是用金枪鱼、豆腐、韭菜等做馅,放在平底锅中煎制的快手料理。

金枪鱼富含丰富的蛋白质、钙、维生素D,并且金枪鱼内的DHA比例为鱼中之冠,是极佳的健脑食品,忙碌时也要照顾好自己的健康。

材料

饺子皮

东远金枪鱼 1罐

豆腐 1块

韭菜(或其他自己喜爱的食材)

芝麻油半勺

胡椒粉适量

首先准备好食材

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将金枪鱼放入过滤布中 ,去除油分沥干

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同样方法将豆腐中的水去除

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依次放入韭菜

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芝麻油、胡椒粉

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搅拌均匀,制作饺子馅

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将调好的馅放入饺子皮中

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开始制作饺子

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将包好的饺子放入平底锅中

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煎至两面金黄即可

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金枪鱼煎饺出锅

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配上酱油,完成!!

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