开启元气满满的一天,从健康金枪鱼煎饺开始。
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韩式金枪鱼煎饺是用金枪鱼、豆腐、韭菜等做馅,放在平底锅中煎制的快手料理。
金枪鱼富含丰富的蛋白质、钙、维生素D,并且金枪鱼内的DHA比例为鱼中之冠,是极佳的健脑食品,忙碌时也要照顾好自己的健康。
材料
饺子皮
东远金枪鱼 1罐
豆腐 1块
韭菜(或其他自己喜爱的食材)
芝麻油半勺
胡椒粉适量
首先准备好食材
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将金枪鱼放入过滤布中 ,去除油分沥干
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同样方法将豆腐中的水去除
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依次放入韭菜
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芝麻油、胡椒粉
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搅拌均匀,制作饺子馅
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将调好的馅放入饺子皮中
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开始制作饺子
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将包好的饺子放入平底锅中
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煎至两面金黄即可
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金枪鱼煎饺出锅
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配上酱油,完成!!
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