你疲惫、忧虑，烦闷，甚至找不到意义和方向。此刻，走进厨房，系上围裙，锅里的水开始沸腾，而你的心情也随之升腾。
食物无法帮你真正解决烦恼，而你内心深处其实一直都知道，你只是需要这一餐饭的绽放。
《黄小厨日常》
对于我来说，周六是一周里最惬意的一天。早上可以补觉，且没有工作的压力，也不像周日这天忙着收东西，忙着做回校的计划，只需要专心的做点女儿爱吃的食物即可。
早上起床后到超市和菜市场遛了一圈，带回一包冒菜的调料和一兜的蔬菜，这是女儿和我爱吃的食物之一。
我没有按照调料包上的要求来做，而是把各种颜色的素菜处理好之后用水焯熟，全部放在一个平底煮锅里。
有白色的土豆、绿色的青笋、黑色的木耳，锅底是粉丝和豆腐皮，后来又放上的肥肥的花菜，还有蘑菇，食材特别繁多。
在焯菜之前，我用香油炸了些花生，此时已经冷透，一边焯菜，一边用研钵舂细备用。
根据菜的性质，我把握着在锅中煮的时间，蘑菇花菜要熟透才好吃，土豆，青笋硬一点，粉丝豆腐皮事先泡过，滚一下就好……
等所有的菜都捞起来放置在一旁，我用适量香油炒香买来的佐料包，放上清水煮沸倒在菜上，再铺上花生碎和炒熟的黑芝麻，一锅麻辣鲜香的冒菜就上桌了。
吃起来既有些像麻辣烫，也有些像冷串串，最对年青人的胃口。
女儿一边吃，一边说好吃，也不知说了多少遍。
下午多了个硬菜：可乐鸡翅
假期里，女儿就想吃鸡胸肉，我也买好了面包糠，只是见冰柜里的鸡胸肉不如我愿，所以改买了七个鸡中翅和一瓶可乐。
一丝不苟按着百度里的方法，一波操作之后，一盘看起来很像网上图片中的可乐鸡翅做好了。
接下来是品菜师的上线时间：“唔唔，老妈，好吃极了，就是可乐鸡翅的味，肉很嫩，香，还有一点点甜，特别特别好吃，以后还要做！”
我家的小棉袄，总是寻找时机夸奖我，这一天里，都好几次了，夸得我一天心里都美滋滋的。
好景不长，晚上睡觉时，她告诉我：拉肚子了，看来是那个冒菜太辣了，肠胃受不了。
看来，美口的食物不一定美身哦！麻辣香的东西，只能偶尔麻痹一下味蕾，不能常吃。
