一封冰薄月饼

文/熊点点


01

周五上午跟好朋友兼老乡去德庄吃重庆火锅,我下意识的点好了鸳鸯锅,他很鄙视地对我说,你是个假重庆人了,吃火锅都开始点鸳鸯锅了。

他如果不说,我可能真的快要想不起,在重庆的时候,吃火锅基本都是一整锅牛油麻辣锅底,清汤?不存在的。鸳鸯锅已经是重庆人对火锅最大的妥协。

可到了长沙,身边的人吃火锅都是点鸳鸯锅,不知不觉我也习惯性要一个清汤。

难道,我真的变成了个假重庆人了?

国庆有朋友问我什么时候回重庆,我说不回。

结果他说,你就死在长沙吧,家都不回,重庆已经不欢迎你了。

我才意识到,真的好久没回家了。 在长沙呆了三年,几乎只有过年才回重庆。

一年一次,像旅游。

可是你问我会想家吗?想当然也会想,不过从初中开始就在学校寄宿,早就习惯不经常在家的日子,来了长沙,不过就是寄宿的时间多了几天而已,多了几个月而已。


02

下午去参加新一届党支部的全体例会,在留任的干部们身上看到了一年前自己的影子。

一年又一年,不同的人,差不多的经历,参与其中的人仍然乐此不疲。

回到寝室,一个人也没有,李子青和二狗回家了,珍妮、旧颖、欢哥去世界之窗“捉鬼”了。

我太喜欢这种安静的时候了,特别是晚上。这会儿的静谧就已经是最大的休息。

拿出今天朋友带给我的东西,都是吃的,每次他回重庆都有这样的福利。

一堆黄橙橙的柿子,有大有小,软硬不一,据说是亲手从树上摘的。一堆月饼,有大有小,各种口味,据说是亲手从超市买的。

还有一封冰薄月饼。

包装很简单,相比那些包装精美,里三层外三层的礼盒,它可以算是简陋了。  但它还是引起我的注意,我扒开柿子和其他月饼,拿起了这封冰薄月饼。 的确很简陋,很薄的白纸包裹着码得整整齐齐的月饼,再拿一张红色包装纸围起来,顶上盖一张圆形红包装纸,就是个圆柱盒子了,甚至连底都只是一层薄薄的白纸。

圆柱身“开州冰薄”几个大字算是挽回了一点颜面,不过产品介绍之类的东西它还是不屑多印刷。

你别看它好像貌不惊人,它可是重庆的特产,很受大家的喜欢,据说已经被列为非物质文化遗产保护对象了。


03

拆开包装,久违的独特香气一丝丝蔓延,那种感觉就像回到了小时候,看着外婆拆开包装时的期待和甜蜜。 还是老样子,圆圆一个,半个大拇指指甲盖儿厚度,上面沾满了烤成焦糖色的芝麻,吃起来最香了!

情不自禁拿起一个,咬一口,咀嚼,香脆中带着些许烤焦芝麻的微微苦涩感,一粒粒小冰糖嚼起来中和苦味,越嚼越香,回味无穷,跟以前的味道一模一样!

只有在这一刻,我才突然开始想念家乡,想念曾经朝夕相处的亲人,想起我的外公。

外公是个顽固的帅老头儿,每年中秋节都要买几封冰薄月饼,不管亲朋好友送多少精美的月饼,他都要吃上几个冰薄月饼才罢休,我们小孩儿也形成了中秋吃冰薄的习惯,小时候一度以为全世界过中秋节都要吃冰薄月饼。

后来外公年纪大了,行动越来越不便,经常在躺椅上就是大半天,就算他能拄着拐杖慢悠悠地走,我们也不放心,所以中秋去买冰薄的人成了外婆,外公又能吃上月饼了。

关于月饼,我还想起一件趣事。

一次中秋节后,还剩最后两个冰薄,外婆给我和表妹一人一个。表妹一下子就吃完了,我舍不得吃,一小口一小口咬得很慢,半天才吃小半个。表妹喊我出去玩,我的月饼还没吃完,想留着回来吃,当时正在看《安徒生童话》,情急之下我把没吃完的月饼藏在书里面,合起来,完美!

过了差不过大半年吧,我无聊拿起丢在角落的《安徒生童话》,怎么这么厚?一翻开,半个没吃完的冰薄月饼赫然躺在书页上!边缘还有上次遗留的牙齿印,都发霉了,我嫌弃地拿开月饼,发现书页上异常明显印下了半个月饼油渍的形状,美丽的“拇指姑娘”整个脸和头发都是油油的~


04

而我已经有三年中秋节没回家过,也有三年没尝过冰薄月饼的味道。

今年中秋我都忘了怎么过的,风俗什么压根儿忘得一干二净,没有节日气氛、没有“摸瓜”、没有赏月,没有外公外婆,没有冰薄,可能有的就是超市里随便买的蛋黄莲蓉月饼吧。

想给外公打个电话,问问他今年买的冰薄好不好吃……

不知不觉一个冰薄月饼吃完了,满口留香,我这个“假重庆人”现在沉浸在家乡的味道里无法自拔。

谢谢我的朋友,没有他,我无法想象还可以在长沙吃到正宗家乡月饼。

突然又很想吃一整锅牛油麻辣火锅了,还要多加花椒……

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