秋風送走了夏日的燥熱,送來了金黃的果實,在這秋風送爽的金色秋天里,又一年的中秋節悄然到來。
在这个团圆的日子里,我們新溢每年都會為同事們舉行中秋游園活动,而每個部門也都有自己獨特的過中秋節的方法。
瞧,为了迎接中秋节,销售中心在9月18日举行了迎中秋美食汇,同事们决定自己动手做冰皮月饼!
做冰皮月饼要提前一天,霞姐已早早为我们准备好了做月饼所需的材料,包括:冰皮月饼预拌粉、月饼馅儿,各种口味的调味粉、以及月饼模具,月饼包装盒等等。
首先用开水按说明调好预拌粉,用筷子稍作搅拌后,就可以取出放在案板上稍微放凉,接着使劲的揉搓粉团致均匀,揉搓的时候可以加上自己喜欢的口味调制。
将揉好的粉团儿搓成长条状,然后均匀的分成块儿,同时将要包的月饼馅儿分好备用, 接着就可以开始包月饼了。
将准备好的馅儿逐个的包在粉团里,再将粉团放在月饼模具里面轻轻的按压,最后取出,一个美丽的月饼就做好了。
我们销售中心勤劳的同事,通过近三个小时的劳动,美味又漂亮的冰反月饼就这样子展现在我们的面前,最后将做好的月饼打包好放在冰箱里面冰冻一晚,口感会更佳。
吃上一口自己亲手做的月饼,美味不言而喻!在第二天的美食会上,自制的冰皮月饼配上各种各样的水果,让我们大家过了一个美美的中秋节!
除了营业部,公司其他部门的中秋活动也是丰富多彩:
在新溢,我们感受到了家一样的温馨,但愿人长久,千里共婵娟!遠在異鄉的人們,不能與家人相聚,那便让我们和新溢一起舉杯對明月,敬明天,敬過往,敬故鄉,敬遠方!