今天看到一篇文章,确实被震撼到了!
一直觉得星巴克和其他的消费地方不一样,但是又说不出哪里不一样,直到看到文中提出的四个问题,恍然大悟一拍大腿:哦,确实是这样哈…
- 为什么星巴克的排队模式和别家不一样,顾客都被要求横向排队,而非竖向?
你想一下,当你在麦当劳竖着排队时候是什么感觉?是不是特别焦虑?因为你不知道还需要多久?为什么这么慢?工作人员在干什么!
但是当你横着面对星巴克里的操作台,看着里面的咖啡师一直在忙着不停,看着一杯杯咖啡从他们手里递到顾客手里的时候,你是不是觉得他们一点也没有偷懒,并且知道不需要多久,你的咖啡就会好了?
所以,你焦虑的是你未知的,而不是其他的因素!
因为人类是唯一有“控制欲”的种类!所以当你在工作的时候,不要想着一直到最后拿个满意的结果给老板,给他一个Surprise。
最聪明的做法是,一边做的同时一边汇报活成,老板需要的是掌控,而不是你想象中的惊喜!
- 为什么星巴克陈列柜里的“x云矿泉水”,几乎卖不出去,还天天摆着?
明天你仔细观察一下,那“某云矿泉水”的价格是多少?是不是最少都是20元起步?
那矿泉水根本就不是为了卖的,而是为了陪衬的。
矿泉水都20多一瓶,我咖啡30多,收你贵吗?一点也不贵!对不对???
生活中其实有很多这样的陪衬。不信你自己可以仔细观察一下!
- 为什么你什么都不买,干坐在星巴克,工作人员也不会赶你?
经营如做人,不要太势利,来者都是客,现在不消费,早晚有一天会消费!人缘都是攒出来的!
人这一生很漫长,说不好谁会成为你的贵人。
这句话对我来说,实在是太深有体会了!也是触动最深的!
- 为什么星巴克的工作人员没那么热情?
星巴克里不存在“服务员” 不存在“老板”和“员工”,她们统称为“Partner”“伙伴”。
很多公司推行“狼性文化”,但是很矛盾的是,很多时候又希望员工像“狗”一样忠诚!
老板期望员工对待纪律的统一性像狼,但又有希望员工对待公司的忠诚度像狗。
老板期望员工对待竞争的进取心像狼,但又希望员工对待客户的迎合度像狗。
后来会发现,“狼性文化”会变成“狼狗文化”!因为这一会儿狼性,一会儿狗性的,员工不分裂吗,为啥就不能让他们拥有“人性”。
对人实实在在,把该做的做好,比啥都强。也别再鼓吹什么“狼性文化”,这个年代更需要的是“人性文化”。