桃源梯田景区位于遂川县左安镇,最高峰轿子顶海拔1442米,景区总面积10平方公里,有“全球十大最美梯田”之称。桃源梯田以神美多彩而闻名,稻梯田、桃梯田、茶梯田交相辉映;轿子顶、望天丘、盘龙汇、溪上人家等原生态景点星罗棋布。1000多年的攀登和耕耘,1000多米的山地落差,展现了古朴的农耕方式、灵动的大地艺术、浓郁的客家文化。
桃源孕育了浓郁的客家文化。自唐宋以来,桃源先民筚路蓝缕开山造田,他们敬畏天地追崇祖先,孝悌礼义耕读传家,爱护森林崇文重教,创造了融入山水的客家民居、温馨周全的待客礼仪、美味可口的席上山珍,形成了舞草龙、祈禾福等图腾崇拜。茶海公园、茶盐古道。采茶山歌布谷和声,男女对歌山欢水活,客家方言四海知音。1000多年的攀登和耕耘,演绎了“天人合一、巧夺天工、人定胜天”的奋斗史话。