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儿时，每逢过年，姨姨们会泡上一大盆绿豆，泡好后，再拉到家西头的石磨处，磨绿豆浆，再加上虾米和萝卜，后面的工序我也记不住了，就记得她们边炸，我边吃，炸完了，我也吃饱了…
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昨晚，我也泡了绿豆，午时，料理机分分钟搞定，加虾米，萝卜，尽力去还原儿时的记忆， 很快，便炸好了，拿两个给女儿，她吃了一口说，妈妈真好吃啊！我说，真的嘛？她说，是的，谢谢妈妈！我赶忙往嘴里塞了一个，我的天哪，真不好吃！不知是闻够了油味，还是怎么了，再也找不到儿时丸子的味道了，再也找不到姥姥家丸子的味道了！
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说到姥姥家的丸子，不得不说说，奶奶家的绿豆丸子，说奶奶，其实，她不是我奶奶，而是小姨夫的妈妈，中学时，在她家附近读书，每天中午便去奶奶家蹭饭，奶奶对我很照顾，每次都会偷偷地往我碗里埋上一个鸡蛋。后来，奶奶病重，在小姨夫家度过了人生的最后时光，那段时间，我和妹妹陪着她，尽自己的洪荒之力给她做好吃的，给她读圣经……比起姥姥家绿豆丸子的婉约，奶奶家的绿豆丸子，豪迈而粗犷，每逢过年春运期间，就是这霸气的丸子，无数次填饱妹妹和我的肚子！好想再次尝尝奶奶炸的丸子啊，也好想奶奶，姥姥能尝到我炸的丸子啊…
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ni an你安便是年，多么希望您们都能陪在我的身边！丸子代表着团团圆圆，年，也是团圆的时刻，珍惜眼前人吧，珍惜每一个陪你吃丸子的人！
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