冬至吃饺子

今天冬至，你家吃饺子了吗？

好吃不过饺子，中国人过节好象都离不开饺子，过年是一定要吃的，过冬至也要吃饺子。很多南方人很不理解，北方人动不动就吃饺子，好象饺子很好吃。

其实，包饺子是件很麻烦的活，要准备馅，要和面，从准备工作到煮熟以三口之家来算最少也要两个小时左右。但吃起来也省事，捣点蒜泥，根据自己喜好加点酱油和醋，就可以了。

冬至，是一年之中白天最短的一天，同时也是黑夜最长的一天。

所以，冬至的饺子很香，而冬至的夜却显得很漫长。

中国人历来讲究团圆，纵有家财万贯，不如一家老少守在一起团团圆圆。

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