安灶面西子孙良，向南烧火无祸殃，

面东贫穷无吉利，务要推求仔细详，

灶在乾位是灭门，壬亥二位损儿孙，

甲寅得财辰卯富，艮乙烧火即遭殃。

子癸坤方家困苦，丑方损畜家祸频，

巳丙发财庚大富，午方旺位富儿孙。

辛酉丁方多疾病，申巽未戌宅亨通，

作灶切忌用粪土，新砖近水砌安宁。

造灶日干忌诀

丙丁戊己忌造灶，壬干相连五天同。

犯干造灶必定凶，宏福富贵变贫空。

祖传造灶秘诀，最忌：丙、丁、戊、己、壬五个天干。作灶吉课从来不择造天干有上述五干之日。如误用五忌干，祸事立竿见影，凶猛异常。故不可取也。

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拆灶日干忌诀

初八十六十七天，拆灶大忌祸无边。

若是不慎犯禁忌，凶星恶煞来诛仙。

祖传造灶秘诀最忌在初八、十六、十七日之三天拆除旧灶。如误用将灾难凶猛，罗仙难挡。

造灶忌日诀

造灶造福事，忌日定须记。

甲子与癸酉，壬午庚子知。

辛丑并壬寅，巳酉戊午忌。

巳亥戊戌意，凶灾不为次。

为人造灶就是为人造福，作灶忌日必须牢记。凡是甲子、癸酉、壬午、庚子、辛丑、壬寅、己亥、戊戌等共十日不可作灶也。否则祸事连连，不是造福而是造孽。

 灶面喜红色砖面：时人喜欢黑色金沙石，黑色属水，虽有古朴之雅，但不相合。其尺寸不宜太高，不宜太低，因为下厨工作时与身体有关。灶宽宜62一63公分，灶高82一85公分。作灶时最好请先生选择吉日。

安灶宜择宅长宅母阳气阴胎生旺，进人口及禄日，并宜食神生旺，火星有气之日，或长生合格，建成开日为佳。不宜五离，四绝，绝烟，无禄日，与宅命相冲，犯三煞等日。壬子日为灶君绝日忌用，戊戍，已亥，庚子，辛丑，壬寅此五日为灶君登大微宫忌安作灶，九良星戊子，戊午年占灶，拆灶月忌初八，十六日，移灶月忌初七，十五，二十七日，修灶月忌十七日，土公败日有甲子，庚午，辛未，丙辰，丁已，丁未，丙午，辛酉，此八日修灶不避土公，及伏龙占吉，一般作灶时下面宜安灶灯，顺治钱及五色种子，此为有生气之物，可管家宅财丁兴旺发达。

灶坐方位于     吉凶应验

绝命●  健康长寿人财两旺

五鬼●横发资财无火灾盗贼

六煞● 发丁发财无病无讼

祸害●  无灾无病不退财伤人

生气●    人丁不旺财产受损

延年●     婚姻难成夫妇不合

天医●     久病卧床体弱多病

伏位●      无财无寿终身贫苦

厨房安置在家长本命卦的四个凶方，有助于压制凶方的煞气。炉火所产生的阳气可调和凶方的秽气，改善其风水。厨房也应位于住宅的后半部，尽量远离大门至于灶向，则宜向本命之四吉方，向生气主生财发丁，向天医方主无病除灾，向延年方则主进财健康，向伏位方主诸事顺利。 灶乃养命之原，万病皆由饮食而得，故灶宜安生气、天乙、延年三吉之方，不宜凶方。凶灶莫过于五的鬼，其次者六煞，误犯此二灶者，或人口不安，或家多病疾，如求速效，将旧灶上之灰土，用净水洒扫洁静，逢五日送郊外，有河倾之于河，无河倒之于十字路口，另买新砖新石新土，于门主之吉方安天医灶，能化凶煞，即刻效验。木灶应三十日后，土灶应五十日后，金灶应四十日后，火灶应二十日后，水灶应六十日后，即主应吉，或病愈，或得财，子息、功名应在三年之内。

厨房在煮食的地方所以五行属火。

厨房在屋内的北方，北方属水，故称为水火既济，主家人平安。

厨房在屋内的东方或东南方，这两个方位五行属木，这是木火通明之格局，主家人常得贵人扶持。

厨房在屋内的东北方，东北方的五行属土。称为火土相生，这是融和之象，火为中阴卦，土

为少阳卦，这是阳阴相配，中吉之论。

厨房在屋内的南方，南方属火，此为火气太旺之征象，只可作小吉之论。

厨房在屋内的西北方或西方，这两个方位五行属金，这是火金相克之象，主运气反复。

厨房在屋内的西南方，西南方病符，五行属土，病符土泄火之气，主家人多病。

饭煲五行属火。以下是以电饭煲之向作出的吉凶论：

一、按掣向北——北方属木，与火相遇是为“水火既济”，吉利之象，主人口平安。

二、按掣向东或东南——此两方属木，与火成木火相生之象，亦属吉利，主家人常得贵人的照护。

三、按掣向东北——此方五行属土，与火相遇，是火土相生之象，是随和中吉之象。

四、按掣向南——南方属火，与电饭煲之火相遇却变成火气太盛，只可作小吉之论。

五、按掣向西或西北——此两方五行属金，与火成相克之象，小凶，主家人运气反复。

六、按掣向西南——作凶论，因西南方属土，卦为阴卦，星曜为病符，电饭煲之火把它“生旺”了增加了其凶性，主家人多病。

厨房的水位便是洗手盆的位置。水龙头为来水口，洗手盆的盛水时为聚水；否则，洗手盆便是去水口了。如果水位在当运的时候，整家人的财位也较好转。如果屋外见水，如湖、海、河、溪等，便以整间屋的中心点来论方位；但在屋内见水，便以一物一太极（每一个空间的中心点）来定方位。水位置在零神位及照神位为最旺，经云：“正神正位装，拨水入零堂。”又云：“明得零神与正神，指日入青云”，都是指零神位见水为大吉。除了零神位外，照神位水称为催官水，亦主吉利，而正神位见水则作大凶之论，主财。

厨房内的雪柜应该怎样摆放？

雪柜是储存食物的地方，而食物的好坏亦影响着人的健康，所以雪柜的摆位也应以配合风水为原则。在厨房内摆放雪柜要有两点避忌：

一、雪柜门不宜与厨房门相冲，否则，食物保持良好的时期会缩短，且吃下腹中，更会影响健康，而风水将雪柜与厨房门相冲的情况称为犯“门冲煞”。

二、雪柜门不要向正灶位。

 餐厅最好和厨房相邻设置。如果距离厨房太远，代表运气时好时坏。正南、正东、正北、东南都是适宜餐厅的方位。餐桌：餐桌对夫妻是否和睦影响很大，所谓“举案齐眉”，举的就是餐桌。注意点如下：

1、要选用木质餐桌，能够促进家庭和睦。

2、要选用圆形或者方形或者长方形的餐桌，能够聚拢人气。

3、餐桌上不要有结构梁。若有，要么挪桌，要么作吊顶掩盖。

4、餐桌不要正对大门。一开门就看见一家人吃饭，不礼貌。可以用屏风遮挡。

5、餐桌不要正对厕所。无法挪桌的，桌上放水养开运竹化解。

6、餐桌不要正对神位。不够恭敬。

7、餐桌上不要摆放白蜡烛，好像吃冥食。

正东、东南都是很好的厨房位置，正南、西南、正北、东北、西北是不好的方位。

何知人家有横财，灶安金匮上，

何知人家生贵子，灶安天德上，

何知人家损财畜，灶安白虎上，

何知人家最富贵，灶安玉堂上，

何知人家多口舌，灶安天牢上，

何知人家多鬼怪，灶安玄武上，

何知人家多子孙，灶安司命上，

何知人家不兴旺，灶安勾陈上，

何知人家子聪明，灶安明堂上，

何知人家兵刃起，灶安朱雀上，

何知人家六畜损，灶安天刑上，

何知人家有吉庆，灶安青龙上。

修厨作灶司命帝君乃一家之主，火灶为养命之源，择日宜馈主（女主）生旺食神生财，堆禄堆贵，忌冲阳气阴胎，食神属木火宜春夏，属金水宜秋冬月，属土宜四季月，日辰壬癸为上，甲乙庚辛次之，丙丁为命杀，戊己为土星杀。甲丙戊庚壬阳命用禄，乙丁辛癸阴命用长生格形，宜成开定等吉日，忌壬子灶君死日并正绝烟日戊戌己亥庚子辛丑壬寅，此五日灶君登天微宫忌作灶，但合吉无妨。九良星戊子戊午年占，三四月占，胎神四、十一月羊马胎十二月，猪胎三、七、八月丙辛日寅申日均占灶皆不宜修灶。至于灶向，则宜向本命之四吉方，向生气主生财发丁，向天医方主无病除灾，向延年方则主进财健康，向伏位方主诸事顺利。

电锅、炉灶向东或东南：此二方属木，木生火，主吉利，能得贵人助力；

电锅、炉灶向东北：此方位属土，与火相通，是火生土，能得中吉；

电锅、炉灶向南：此方位属火，电锅炉灶亦属火，火火成强火，为中吉；

电锅、炉灶向北：此方位属水，与火相遇是为“水火济济”，属小吉，主人口平安；

电锅、炉灶向西南：主凶、不吉，因西南虽属土，但卦象乃阴卦，为“病符”方位，主家人多病；

电锅、炉灶向西或西北：此二方位皆属金，与火相遇是为“火克金”，小凶，主家人运气反复。

那么厨房中的水喉、洗水槽应该安放在哪里为吉？经云：“山管人丁水管财。”水是会影响财运的。厨房的水位、洗手盆、洗水槽，先要明白水龙头为“来水”，洗手盆为“去水”，有所不同。水位置在“零神位”及“照神位”为最旺。古云：“能得零神与照神，指日可入青云。”水位宜在北方、东方。流年的零神位有所不同。零神位下元八运在西南方，故2004年到2023年宜西南方见水。见零神得运旺财。要小心正神位在东北方，如见水则主破财。要留意水位千万勿在东北凶方！

修灶吉日：

建破妨家长，除危嫡母亡，

满成朱紫贵，执闭损牛羊，

平定兴人口，收开定无殃，

逢丙不可用，安灶大不祥。

移灶重修吉（凶）日

建灶移锅家长病，除危移锅母又亡，

收满移锅遭官事，平定移锅损客商，

执闭移锅伤牛马，成开移锅大吉昌。

灶在乾宫是灭门（离宅忌之）

亥壬两位损儿郎（坤宅忌之）

寅甲得财辰卯富（宜坎宅、离宅）艮乙烧火即遭殃。

子癸坤方家困苦（坤宅忌之）

丑方损畜孕难存（乾宅忌之）。

巳丙发财庚大富（震宅喜之）如逢午位旺儿孙。

辛酉丁方为病厄（坎宅忌之）申巽未戍不为殃。

凡灶门忌路冲之窗光射光宜坐煞方，火门宜向宅主本命之三吉方。不犯朱雀黑道，天瘟，土瘟，天贼，受死，天火，独火，十恶，四部转杀，毁败，丰至，徵冲，九土鬼，正四废，建，破，丙、丁、午日。五行生克：水槽所产生的水气，与瓦斯炉的火气是相冲突的。所以瓦斯炉不可与水槽或冰箱对冲。瓦斯炉也不可紧邻水槽。炉也不宜独立在厨房中央，因为厨房中心位置火气过旺，会导致家庭失合。

炉口：所谓炉口原本是指炉灶的材薪入口，以现代瓦斯炉而言，则是指瓦斯的进气口，位于点火开关的后方。炉口应尽可能朝野男主人或女主人的生气方。

　　厨具摆设：接下来考虑厨具的摆设。如果有用到微波炉或电饭锅，应置于你的四个吉方之一。电饭锅和微波炉的插座也应位于吉方。同样的原则也适用于烤面包机和闷烧锅等。

阴阳平衡：厨房是水火相冲的情况，但是如果能平衡二者，做到水火共济的局面，则可促进厨房风水的合谐。在风水上，厨房被定义为属阴的区域，是储存食物，而不是全家人经常使用的地方。然而，如果将厨房的一角当成用餐区，即可增加厨房的阳气，使厨房阴阳平衡。

　　镜子：镜子在风水中的运用有正反两面的效果。镜子的正确摆设可增进或改善风水状况，但若摆设不当，则会对居住者造成很大的伤害。厨房悬挂镜子的禁忌之一，就是镜子不能照到炉火。镜子若悬挂在炉子后面的墙上，而照到锅中的食物，伤害更大。此谓之「天门火」，会使住宅遭受火灾或不幸。另一方面，若是在进餐区悬挂镜子，映照桌上的食物，则有加倍家中财富的意义。

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对冲：瓦斯炉不可正对厨房门。如果瓦斯炉对到厕所，厕所门一定要关上。还有厨房最好不要靠近大门。祸事之源：瓦斯炉不可置放在水槽和冰箱之间，双水夹火会不断有祸事发生。

有依有靠：炊具不可放在窗前或窗下，因为象征家庭无依无靠。避开毒箭：炊具也不可放在梁下。如果无法改变炉位，可在梁上用红绳悬挂两支竹箫，化解煞气。炊具也不可冲到橱柜或桌子的尖角，或是正对楼梯。

炉位：瓦斯炉不要位于厨房的角落，以免使烹调者背对厨房入口。避开西北方：瓦斯炉若位于厨房的西北方，将会压制家长的运势，千万小心。注意上方：瓦斯炉若位于上一层楼的厕所的下方，是很不吉利的，最好变换瓦斯炉的位置。如果无法改位，可装设向上照射的照明灯，化解煞气。瓦斯炉也不宜置于水塔下方，因为水会灭火，象征不能聚财。

刀刃不外露：厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上，或插在刀架上，应该放入抽屉收好。厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒，因为这些东西会吸收阴气。旺财旺运：冰箱不可空空如也，米缸也要随时补满，象征家中衣食无虞。用红包袋装三个钱，放入米缸中，有招财效果。

厨房门不可正对卧室门：油烟熏冲，易致居者头昏脑涨，脾气暴躁。厨房门不可正对厕所门：厨房作为一家大小口腹之源，须纳吉气，厕所为不洁之地，且厨房代表火，厕所代表水，水火不容，会导致夫妻失和、家口不宁。

厨厕不可同门：厨厕共用一门进出，令家居水火无度，很不吉利;更有甚者，先进厕所，再进厨房，则口腹之欲，绝对荡然无存!厨房的地面不可高过厅、房等地面：可以防止污水倒流;其次是由于主次有别，厨房不可凌驾于厅、房之上;再次，从厨房入厅奉食，应步步高升，反之则有退财之虞。

阳台走道不可正对火炉：长廊压火，主不聚财，易患高血压之类的病症。厨房的火炉不可正对着冰箱、水槽：冰箱亦代表贮藏、聚财之所其性属水，最怕火攻，易至家人身体不顺。

灶台不可在横梁之下：凡经常进出及操作之地均不宜受压，灶台作为食物制作的平台，更是如此。抽油烟机和炉具之间不可开窗，漏财不吉。灶台不可背后无靠：灶主家庭健康、婚姻和功名，宜有所依靠，背后不可虚空，一定要靠实墙，如是玻璃墙都不妥。

灶忌背反向：既灶口与房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口则是坐北向南，则不吉。灶忌门路直冲：厨灶是一家煮食养命之处，故此不宜太暴露，尤其是不适宜被门路所带引进来的外气直冲。

厨门对灶不好：厨灶不宜暴露，在大门外见灶，固然不吉，而在厨房门外见灶亦不宜。忌与厕所相对：炉灶是一家煮食的地方，故此地应该讲究卫生，否则便会病从口入，损害身体健康，而厕所藏有很多污物及细菌，故此地不宜临近厕所，尤其炉口不可与从坐厕相对。

　　忌与房门相对：厨灶是生火煮食的地方，甚为燥热，故此不宜与房门正对，否则便对房中的人不利。不宜贴近睡房：灶生火热，因煎炒时所产生的油烟对人体不适宜，故此炉灶向正房门固然不吉，尤其是睡房的更不适宜。

灶忌背后空旷：灶宜背后靠墙，不宜空旷，倘若背后是透明的玻璃亦不吉，因为这正如古书所云：“凡灶，忌窗光射之，主凶。”忌安在水道上：炉灶属火，而水道乃排水之物，水火不容，故此两者不宜及接近，倘若炉灶粉放在水道上则不吉。

　灶忌横梁压顶：风水学上有“横梁压顶”不吉利的说法，睡床或坐椅上方有横梁压顶固然不吉，而灶上有横梁压顶更不适宜，对健康有损。不宜斜阳照射：厨房向西，特别是煮食的炉灶受西阳照射，不吉。

不宜尖角冲射：风水家认为尖角锋利，容易造成损害，故此对于尖角冲射很忌讳，而炉灶是一家煮食养命的所在，倘若受到尖角冲射，便会对家人的健康有损。避免水火相冲：灶位避免紧靠碗盆，炉灶属火，而洗碗盆则属水，故此两者不宜及接近，更忌炉灶夹在两水之间，例如在洗衣机和洗碗盆之间。