清晨，阳光打在窗子上。我睁开惺忪的眼睛，揉了揉，窗帘还没拉开。朦胧的光影就透过窗帘在地上投下了斑斑驳驳的影子。

正文

不知道从哪窜出来的大白猫吓得我突然从床上弹起来，我下意识的大喊，妈，快来救我。才惊觉，这时候的我身处在离我妈有500公里远的城市。心里突如其来的失落感，瞥瞥嘴穿好衣服下楼。

才走到楼梯口，就听见客栈老板娘热情的大嗓门：“诶，阿美你赶紧的，去叫楼上叫那位小姑娘下来吃早饭。”阿美是客栈老板娘的孩子，十五、六岁的样子。扎着两个粗大的辫子，说话细声细语的。一脸可爱模样，我盯着她看时，她会害羞的低下头，还会脸红。

客栈的楼梯是木头的，我走在上面会发出咯吱咯吱的声响。老板娘和阿美听到声音，都转过头向我望来，我不好意思的挠挠头，对自己的晚起深感抱歉。老板娘丝毫没有责怪我的意思，说给我做的香菇鸡肉粥一会儿就好了，说完后，就招呼着阿美到厨房帮忙。

我四下望了一下，就找了个木凳子坐了下来。阿美穿了一件碎花衬衫，越发称的她弱小的背影，而老板娘则穿了一件大红色的棉麻衣服，整个人看起来尤为喜庆。

大锅里不断的冒着热气，老板娘拿着木勺子时不时的在锅里搅动，清粥的浓郁，鸡肉混着香菇的鲜，香气扑面而来，我吸了吸鼻子，笑道：“老板娘啊，这粥什么时候好啊，我这口水都快流到腮帮子了。”阿美转过身将刚洗的小葱递给老板娘，老板娘接过来答道，“嗯，快啦快啦，小葱一放就可以出锅了。”

阿美将盛好的粥端到我面前的桌子，准备转身进厨房，便看见老板娘端着剩下的两碗粥朝这边走过来。一时间不知道该往哪里去，就呆站在那里。我赶紧起身，让阿美和老板娘和我一起坐下，老板娘说做香菇鸡粥的汤是用自己家养的母鸡熬的，香菇也是阿美一大早起来去后山摘的，让我放心吃。一个小姑娘在外面，不能亏待自己，让我多吃点。

我盯着老板娘的脸看了一会儿，然后点点头。将粥移到自己的面前，绿色的葱被切成一小段一小段洒在白色的粥上面，香菇和鸡肉被切成丁，混合在粥里，隐约能看见滑嫩的香菇露出的半个脑袋。我故作夸张的吸了吸鼻子，一边称赞老板娘的厨艺精湛，一边拿起勺子朝着肉多的地方舀了一勺。一口咬下去嘴里大部分都是鸡肉，鸡肉绵密且有嚼劲，软烂的粥在嘴里慢慢化开，香菇也是滑滑的，汤底的味道也咸淡适中。

我正琢磨着准备再来一勺时，老板娘说让我先慢慢吃，去厨房给我拿样东西。不一会儿老板娘便端着一盘咸菜丝出来了。我怔了怔，盯着那盘咸菜丝出了神。良久，我才问：老板娘，你怎么知道我喜欢喝粥的时候喜欢配咸菜丝。

老板娘这才告诉我，昨天晚上我到客栈没多久，就接到一位女人的电话，电话里的女人自称是我妈妈，那位女人说，我最喜欢喝的粥是香菇鸡粥，喝粥的时候一定要配上咸菜丝，是我从小到大的习惯。害怕我一个人在外面吃不好，她还说，那天是他太冲动，只要我回家就好。

老板娘还在絮絮叨叨的说着，我眼泪吧嗒吧嗒就开始往下掉，那天和我妈吵架之后，我拎着行李就出了门，当时她还在气头上，也没拦我。我索性关了机，去了离家500公里的南方小城，我不知道他是费了多少周折，才打听到我来到了这个南方小城里的客栈。

混合着眼泪的香菇鸡粥，有点咸咸的，和我现在的心情一样。吃完粥后，我上楼将行李箱拉了下来，然后拥抱了老板娘，也拥抱了阿美。最后和他们告别，我笑着说，下次我一定带我妈来吃这里的香菇鸡粥和咸菜丝。而且味道真好，和我妈做的一样好。

下了飞机，我老远就看到我妈在出站口左右眺望，我冲过去抱了抱她，靠近她的耳边细声说对不起。她摸了摸我的头，说没关系，只要我回来就好。还说今天早上刚买的鸡，回家正好做我爱的香菇鸡粥。

我突然想起来，临走前阿美给了我一包他家里晒干了的香菇，说是他上山亲自摘的，煮粥用正好。

阿美那个可爱的姑娘，真好。明年吧，我就和我妈一起去那家南方的小客栈，还得来两碗香菇鸡粥。