大豆古称菽，原产地是中国，中国自古就有很多的种植。
最早的起源是在云贵高原，先人们从野生大豆逐渐筛选培育至今。
现在主要是东北为主产区，因为种豆子费地，单位亩产约400斤，产量不高。
大豆含有丰富的植物蛋白，常用来做各种豆制品，可以榨取豆油，也可以酿造酱油。
豆渣可以作为禽畜饲料，目前我国每年进口大豆将近一亿吨，这个数量是极为惊人的，80%的油都是用进口的大豆生产。
人们经常发问我国的粮食安全问题，基本的口粮我们还是坚持自给。
而大豆费地，进口这些大豆可以为我们省下接近8亿亩的土地，
进口大豆相当于是进口了土地。
其它的就是转基因等问题。
中国的大豆很多，还要大量进口
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