每年的11月份,是去日本感受“枫”情的最佳时节。
日本被视为世界上红叶最美的国家之一,而寻访红叶美景在日语里被称为“红叶狩”。从北至南,原野和庭园上那绚烂似火的“红妆”织就着日本的秋日盛景。
日本人把这一时期看作入冬前短暂的欢腾,边赏红叶边珍惜冬日到来前的每一天。
而在众多的赏枫地点当中,最具代表性的当属京都了
枫叶季的京都,是最美最富有禅意的,站在常寂光寺后山上看嵐山漫山遍野红黄绿相间的绚丽色彩,既能感受到夏花般绚烂,又能体会到秋叶的静美。
枫叶其实也如樱花一般,最美的时刻也不过生命结束前那最后的几周,但只要它最美的那刻被观赏者铭记於心,它就不算消亡,只要人们还在讚美这景致,那小小的叶片就会继续存在于照片里、文字间、画布上,就会继续活在每句讚叹里,活在每一位赏过这美景的游客的记忆深处,就会永远不朽。
感受如梦如幻——清水寺
清水寺可谓是整个京都最大的景点。如果想避开熙熙攘攘的人潮,早晨6时即可入寺。另外,清水寺夜间也照常开放,所以还可以选择晚上去寺内观赏枫叶的别样风情。寺内的地主神社里供奉着掌管姻缘的神,每天都能看到很多虔诚参拜的年轻人。据说十分灵验哦!如此具有浪漫气息的赏枫地,文艺的你怎么能错过呢?
地址:京都市东山区清水一丁目294号
开放时间:6:00~18:00
交通:JR京都站乘京都市交通局市巴士206系统至“五条坂站”下车
最文艺——常寂光寺
常寂光寺是位在京都右京区的日莲宗寺院,山号“小仓山”(おぐらさん)。据说常寂光寺原是日本著名歌人藤原定家的山庄“时雨亭”的原型,同时也是日本人心中的赏枫名所第一名!满山的红叶与古寺相映成趣,仍旧葱郁的松柏零星的点缀其间,置身于其中,你一定也会被那斑斓的色彩所打动。
地址:京都市右京区嵯峨小仓山小仓町3号
开放时间:9:00~17:00(入园截止时间 16:30)
交通:乘JR山阴本线至“TOROKKO岚山”站下车
季节限定美景——宝严院
宝严院是临济宗大本山天龙寺的分寺之一。院内的“狮子吼庭”是一处回游式山水庭园,庭院内有一块看上去像狮子的大岩石,被命名为狮子岩。值得一提的是,狮子岩只有在春天和秋天赏红叶的季节才会对外开放。计划秋季去京都出行的你,宝严院就是你一定不能错过的“福利”!
地址:京都市右京区嵯峨天龙寺芒之马场町36号
开放时间:9:00~19:00
交通:乘JR山阴本线至“嵯峨岚山”站下车
隐藏的宝地——南禅寺
南禅寺位列京都五山之上,是日本禅宗最高寺院。山门庄严古朴,禅意幽深。春天可以欣赏到樱花的清新,秋天可以欣赏丹枫的惊艳,一年四季都风景如画。院内宏大的历史建筑和国宝级的文物更是让南禅寺掳获了众多文人学者的“芳心”。漫步寺内,想必时间和脚步都会跟着慢下来吧。
地址:京都府京都市左京区南禅寺福地町
开放时间:12月1日~2月18日:8:40~16:30
交通:乘京都地下铁东西线至“蹴上”站下车
京都美食
既然去到了京都,当然不能错过当地的著名美食,岚山附近有一家著名的京都豆腐衣甜品店——“嵯峨とうふ稲(嵯峨豆腐稻)”,决定去宝严院和常寂光寺赏枫的小伙伴们一定不要错过哦。
豆腐皮甜甜圈
里面有放有很多豆腐皮的馅,是一款很不错的日式小点心。面团松香软糯,大豆的香味扑鼻而来,口感柔和不腻。
豆腐衣冰激凌
豆腐衣冰激凌是豆腐衣和宇治抹茶的混合冰激凌,搅拌打碎的豆腐衣的甜味与浓厚抹茶的苦味组合而成了这款绝妙美味。游玩累了来一支冰激凌润润喉,惬意无比。
手桶豆腐衣御膳
竹桶内的豆腐皮散发着暖暖的豆乳香,入口瞬间浓郁美味融化弥漫。薄薄的豆腐皮层层相叠,口感香韧醇厚,食之愉悦。沾酱有橙汁醋和鲣鱼汁2种可选。
嵯峨とうふ稲 北店
地址:京都市右京区嵯峨天龙寺北造路町46-2
营业时间:11:00~19:00(旺季时视情况延长)
交通:乘京福电气铁道岚山本线至“岚山”站下车
品尝完“嵯峨とうふ稲”家的小吃,觉得仍不够尽兴的话,还可以去京都老字号豆腐衣专门店——“湯葉に(汤叶NI)”,继续品尝豆腐皮的惊艳美味!
梅御膳
除了豆腐衣糊、豆腐衣天妇罗、豆腐衣刺身之外,还有拌菜、煮菜、汤、甜品等各式豆腐衣料理。
可以直接品尝到原味豆腐皮口感和风味的豆腐衣刺身,形如豆腐的白色块状物是制作豆腐衣,制作过程中产生的精华。大豆的美味浓缩其中,犹如芝士般浓郁芳香。
湯葉に(汤叶NI)
地址:京都市南区唐桥经田町7番
营业时间:11:30~18:30
交通:乘东海道新干线至“西大路”站下车