地区特色美食小吃
烤鱼饼
对于达布隆多的居民们来说，怎样方便地吃鱼一直是个让人困扰的问题，它们的肉质鲜嫩富有营养，但鱼刺实在是难以处理.而鱼饼的出现正式解决了这一难题.这一点子据称来自一位曾作为厨师退休后捕鱼的老者.他在享受过来自远东的肉丸之后想到了将鱼搅碎之后做成饼的办法.这一创意在卡纪1048年后迅速传遍了整个达布隆多，乃至传到西边的提克朗威，成为了非常热卖的小吃.
乌鲁萨斯大卷饼
在泽阿坎特寒冷的北方，为了维持身体所需的热量，菜量必须要大而管饱.无所不卷的大卷饼自然很快风靡起来，这种半径能达到16诺寸的薄饼卷上大量的烤鸡肉、猪肉、牛肉以及大量蔬菜后足以为一个家庭提供热量.
这一创造后经推广流传至里克图斯衍生出了包夹三文鱼，鲜虾等海鲜的版本.
海蚌包饭
海蚌包饭是米西伦非常流行的主食，主要以打捞上来的贝类加上鲜虾，蟹腿肉与米饭制成，米饭的柔嫩与海蚌本身的鲜美相融合.入口软糯清香，在沿海地区都很受到欢迎.
乌鲁萨斯大卷饼
在泽阿坎特寒冷的北方，为了维持身体所需的热量，菜量必须要大而管饱.无所不卷的大卷饼自然很快风靡起来，这种半径能达到16诺寸的薄饼卷上大量的烤鸡肉、猪肉、牛肉以及大量蔬菜后足以为一个家庭提供热量.
这一创造后经推广流传至里克图斯衍生出了包夹三文鱼，鲜虾等海鲜的版本.
鲑鱼面
鲑鱼面是一类广受泊克尔人与达布隆多人欢迎的风味小吃，将可以生食的鲜美鲑鱼如字面意义一般切成面条状后搭配鲜美的酱料是无比的享受，爽口而弹性十足富有嚼劲.
卡福特饼干
卡福特饼干起源于迦隆纳尔，是卡利赛斯世界上最早出现的便携式军粮.为了让帝国更好地扩张而被乌拉松商贩卡福特发明出来.成分主要包括猪肉粒，大麦粉，玉米面粉. 虽然干硬难嚼，属于功利化的产物，但能够随时随地食用并提供大量的热量，配合酱料可以让口感层次更加丰富.
螃蟹蛋
螃蟹蛋是达布隆多地区的经典传统美食，一枚螃蟹蛋重约60—80豪姆. 炸的金黄酥脆的外壳内的蛋清由蟹肉所制，内部的蛋黄则是完全使用蟹黄. 其鲜美常常被与另一风靡小吃鲜虾塔塔对比. 而两者经常被混搭在一起作为清贫家庭的午后奢侈品.
芝麻猪肉饼
尽管达布隆多美食以其海鲜与上等牛肉而闻名，但大多数小家庭还是更喜欢朴素无华的猪肉制食品.芝麻猪肉饼便是在这样的背景下作为传统美食流传至今.油炸过的鲜嫩猪肉饼撒上芝麻后香酥可口，肉感清脆.是对劳作回来后的家庭支柱最好的犒劳.
大布库
大布库被视为诺德林军粮的代表，这种面包干硬难嚼，个头巨大.一块大布库往往有一加索那么重，作为军粮而言能够提供战士所需要的巨大热量.尽管被视为一种功利化的产物，但实际上大布库在细细咀嚼之后能够品味出一股淡淡的甘甜.该面包在诺德林的市场上也有小型化，为平民而出售的同类产品.
莱萨拉虾肠
达布隆多一直以其发达的海鲜产业而出名，据说在这片土地上鱼虾多得达布隆多人自己也吃不下，总有非常多的存量运往珀喀尔，诺德林，提克朗威乃至最西边的甘勒. 也只有这样的鱼米之乡能产出完全由虾肉制成的香肠. 只需就着一小截就能啃下两份黑面包完成简单的早餐的东西无人不爱.
鲜虾塔塔
在达布隆多众多地区，尤其是卡苏姆，泽罗克，瑞尔等城市. 鲜虾塔塔都是一道颇受欢迎的传统餐点. 一般重约100毫姆（1豪姆=1克），将鲜虾去壳后剁碎，永特色酱料腌制，佐以樱桃与花菜或者香筋即可享用. 在自由的瑞摩士，任何阶级都可以在闲暇时光享受这样一份小吃作为下午茶.
卡苏姆虾球
卡苏姆是一个风景秀丽，资源丰富的城市，被誉为达布隆多的粮仓，以种类繁多的海产而闻名.当地居民的餐桌上几乎每天都充斥着鱼虾贝蟹，但虾球依旧是这里最受欢迎的传统美食之一.哪怕是在这个美食遍地的城市，来客也不得不尝一下这里最正宗的卡苏姆虾球，无论油炸还是烧烤起来都独具风味.一颗虾球以一只去壳大虾加上鸡胸肉，玉米面粉，面包糠与翠葱制成，因做法简单方便美味可口.为贵族平民共同喜爱.
泽法里炸虾
泽法里炸虾以巨大的体格，丰满的肉质，多重的口感层次与华丽的外表受到各方食客的青睐. 一只大虾在完全去壳之后往往依旧有2加索上下的可观重量. 足以吸引任何肉食主义者的饕餮目光. 越是个头大的泽法里虾肉质越是鲜美，价格也同样更加不菲. 5加索以上的巨大炸虾价值能达到150瑞摩盾，堪称小家庭的奢侈品.通常被用作当地的大胃王挑战赛活动，在规定时间内吃完即可免单. 不过为了增加难度商家通常都会增加一些配菜，比如炸土豆块，小牛排和椰菜.
托瓦饮料
在开垦战争期间，诺德林远征的战士们在军旅中常常感觉到由于缺少糖分带来的疲惫.为解决这一问题.莫塔的一位化学家进行了长时间的研究，最终研制出了这种如今广受好评的饮品.托瓦采用来自多塔里的药草与天然果糖制成，口味甘甜而不腻.有着提神醒身的功效.受到众多士兵的欢迎和喜爱.也得益于开垦战争，托瓦被传及提克朗威，甘勒乃至南方诸国.成为了一种城邦间的明星饮品.
奥克兰烤肉
奥克兰烤肉最早出现在战场，是将整头牛马的肉串在长矛上烧烤用于非常时期的军粮. 而后则逐渐演变为祭典上的美食，也出现了家庭用的小型化版本，原料也从最早的牛肉马肉变得更加多样. 每逢节日，奥克兰人都会一家子端坐在烤架前，用餐刀切下自己中意的部分享用. 乌祖林人则喜欢更加豪横的吃法，抓起整个串子啃食.
甜豆奶汤
当冬季来临，一碗热腾腾的甜豆奶汤就是对一个工作回归的家庭支柱最好的馈赠.糖渍的甜豆配上清香的奶茶焖煮入味后，其清香可散播到一诺里外.即便是在贵族的餐桌上，这一朴素但充满暖意的甜品依旧十分常见.
油炸饼
油炸饼是一种甘勒家常食品，堪称物美价廉的典范，一种只需面饼、油、葱，加上一点鸡蛋就能制成的小吃.但对火候把握的要求并不低.在一些阔绰的人家，油炸饼中会被塞一些肉或者虾和鱿鱼等海鲜.
摩斯贝斯杂碎汤
这是一道经典的摩斯贝斯家常菜，当人们做完奥克兰烤肉，剩余的猪牛羊内脏也不会被浪费，而是被收集起来混合在一起熬煮成这一简单而又营养的美味.在摩斯贝斯的军队中，杂碎汤和奥克兰烤肉一样属于必备的军粮之一，能让士兵回想起家乡的味道.
特别的大胃王食品
邓肯德拉夫巨无霸汉堡
邓肯德拉夫巨无霸汉堡是莫拉克城贝拉街306号邓肯餐厅的招牌.为各地慕名而来的食客提供一个大挑战.这个超巨大的汉堡包括了两片4加索重的巨型面包，一片10加索重的超巨型烤鸡排，20根崔兰斯香肠，15份牛肉饼，12份炸猪排，20片炸洋葱圈，18片西红柿以及5加索重的椰菜与生菜乃至足足一加索多重的奶油酱.
莫德拉七层拼盘
摩登斯的莫德拉餐厅专为贵族服务，这里的每一道佳肴的价格都超过了一万瑞摩盾.以顶级的材料、顶级的技艺作为卖点.而七层拼盘更是该餐厅的镇店之宝.
七层拼盘构成：
第一层：伍哈德牛眼海胆刺身
第二层：顶级三鳍鲟切片
第三层：D12谷饲牛排
第四层：卡苏姆鱼子酱烤洛阿鱼
第五层：摩登斯大龙虾配多塔里白松露
第六层：迪卡瓦黄金网纹鲍
第七层：诺德林冰虾
豪门餐桌上的珍馐
迪卡瓦黄金网鲍
说起那些贵族餐桌上精美珍贵的佳肴，自然不得不提来自迪卡瓦的黄金网纹鲍了，即便是那些百般挑剔的贵族而言，这也是可遇不可求的玩意.这不仅仅是因为其数目稀少捕捉难度大.也有其成熟年份长达数十年的原因.关于这种绝世美味的制作工艺更是令人耳目一新：在重达3加索的黄金网纹鲍被打捞上来之后将被进行整整数周的晒干工作.3加索重的大家伙会逐渐浓缩到原来的八分之一.而在这将精华凝聚的过程之后是十多道复杂的工序，时间和调味料的剂量都要进行极为严格的把关.历经一周后方可呈上献给贵宾.由于诺德林和提克朗威的法令十分宽松.平民与贵族不存在生活奢靡程度的划分.只要有足够的财富，普通人也能感觉贵族般的享受.但却从未有非达官显贵尝试过购买一只迪卡瓦黄金网鲍.因为它实在是太昂贵了.一只0.5加索重的黄金网纹鲍曾在圣索兰伦被拍出4700万瑞摩盾的价格，这几乎可以在提克朗威的富人区买下一栋大型豪宅.
诺德林之心
作为全北方最为珍贵的神话般的美食之一，诺德林之心生长在那些海拔最高的山巅.每过数百年才会出现一次，其所蕴含的神奇力量能够让人延长寿命、增强体质甚至起死回生.而其美味则会超越一个人一生的味觉极限，当一个人服下诺德林之心后，他也再不会感到饥饿，无需饮食亦可活下去.
多塔里白松露
在多塔里湿地危险的沼泽里，藏有美食珍珠之称的多塔里白松露.这一特别的美味需要特别训练的嗅猪才能发现，并且往往生长在十分危险的地带.因而价值连城.曾有半加索的顶级品质白松露被拍出超过30万瑞摩盾的价格.多塔里白松露也因此被称为"陆地上的迪卡瓦网纹鲍".
三鳍鲟鱼
在卡利赛斯各地，鲟鱼都是一道滋味鲜美，且非常昂贵佳肴.而盗贼之海的三鳍鲟鱼则是品质最佳，价格最高昂的一类.这一顶级海鲜的价格往往能达到5万奥朗（10奥朗可以买一个梯子）一加索.其口感绵如泡沫，入口即化.吸引着无数富家子弟.
D13顶级肋眼牛排
来自达布隆多的顶级美食之中，自然不能少了牛排.达布隆多的帕拉斯牛以肉质鲜美多汁，口感层次丰富而受到提克朗威好享受的老爷们的亲睐.而在特级帕拉斯牛排中分为十三个等级，数字越大则代表着越高的品质以及越发高昂的价格.D13肋眼牛排取自最强壮的帕拉斯牛身上最为细腻柔嫩的腰部眼肉，经名厨之手加工烹饪，外表金黄，柔嫩而不失嚼劲，且带着帕拉斯牛最原始天然的那种咸味.可谓全达布隆多最顶级的牛肉.即便在整个卡缪斯顿北境也仅次于利斯雷亚白牛排与圣索兰伦心下牛排.一块250豪姆的D13顶级肋眼的价格高达惊人的12万瑞摩盾.
