茶人的愉悦，不在拥有，而是偶遇一泡喜欢的茶，喝完就散，只见那茶香一骑绝尘，再也不见。
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这是一罐台湾茶，好像还获得了什么金奖，几年前一个台湾的大师送的，朋友一直珍藏着，包着5层的报纸和密封袋，放在冰箱深处。
重见天日，茶好像比我们更兴奋，温杯烫盏后，茶叶放入有温度的盖碗中，立刻迸发出浓浓的奶香。水还没来得及注入，甚至连摇香还没开始，香气迫不及待的跑了出来，震惊四座。
想起之前从台湾带回来的两款高山茶，一直觉得香气与水感的厚度不够，正好试试。
真是没有对比就没有伤害。
1、叶厚丝柔
金奖茶入后的膨胀速度很快，球状的干茶也比一般茶大很多。
叶底都是完整的一片叶子，有泾渭分明的梗，比较厚，朋友摸上去说是一层绒毛的感觉，叶底很柔滑，与蝙蝠洞瓜片、古树普洱一样，宛如丝绸质感。
一般的茶叶相对散碎，叶形较小，摸上去有颗粒感，偏薄。
2、奶香正远
金奖茶的奶香很正，那两款假冒茶起初还能感觉到淡淡的奶香，一旦对比，荡然无存，甚至香气的质感都变了。
奶香的薄厚好比特仑苏与普通牛奶，不是所有茶叶香都叫奶香，祖国南边台湾的高山气质塑造了北边特仑苏般的奶香，想来也是一件奇妙的事情。
水感细腻柔滑，没有任何涩味，普通茶单独喝没太大感觉，一对比就很尴尬，涩味把舌苔都麻住了，喝了3泡直接倒了。
非常耐泡，全部高温冲泡，每泡10到30秒，12泡内不减茶感。
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高山茶没有尘世污染，茶树在大自然的怀抱里茁壮成长，由于气温低，长的很慢，长的也不好看，看起来粗粗壮壮的，却真好喝。
