孩子吃饭难,这无疑是最让家长头疼的问题之一。
可是各位家长知道孩子最头疼的是什么吗?
就是不花心思,每天做的饭都千篇一律;或者根本就是只图快,做出来难吃还硬要孩子吃;更有甚者,还不给宝宝零花钱买东西填饱肚子。
01
被伤过的胃还可以吃啥
说出来你们可能不信,我小的时候,就经常饱受饥饿的摧残。
我妈炒菜有一大法宝:就是添水。
让我带你们回顾一下她的经典步骤:
第一步,放少许油(58年老阿姨舍不得多放)。
第二步:放葱花。
第三步:待葱花变焦,放入切好的蔬菜(块贼大/条愣长)。
第四步:放入盐(从来不尝咸淡)、酱油(老抽)。
第五步:接着翻炒,如果干锅了,就添水(一般都干锅)。等过一会儿,一盘乌黑粘稠的菜就做好了。
只有一种情况,老妈做饭才不会应付事儿,就是家里去了客人,当然,做的味道也比平时好很多。
直到现在为止,我们家的调料也只有三样:老抽、香油和醋。老妈不吃肉,所以鸡精、耗油、方便面调料包什么的,压根不敢放。因为一旦被察觉,她就会在我们吃的最香的时候,跑出去狂吐,搞得大家都没有了食欲。
02
爱而不得的调料包
这还不算什么,我最怕过夏天。
因为全家除我妈之外,每个人都经常从炒好的菜里面发现虫子。
当我们把证据挑到她的面前,我妈也只是淡淡的一句:“还是你们能耐,能吃出虫子,我就吃不出来。”
要么就说:“我择干净了呀,洗了好多遍呢”(据我观察身边没人时洗一遍,有人时最多两遍)。
通常这个时候我们会见好就收,不然等来的只会是一句:“爱吃不吃!”
就是在这种环境下,我每天宁愿吃馒头蘸红糖,或者方便面,也不愿意吃饭,所以爸妈为了惩罚我,也不给我零用钱花。
我爸做饭倒是颇和我胃口,可是他宁愿每天边吃黑暗料理边吐槽,也不愿意做饭。
03
当我做了妈妈
每每想起这段灰色的童年,我都会泪眼婆娑,觉得如果当时伙食好,现在的我一定不只1米55。
妈妈做饭不好吃也是有好处的,这些年走过很多地方,到哪儿我都不挑食,适应能力杠杠哒!有时还是会想起妈妈的味道,也许是我的胃受虐惯了吧哈哈
现在我自己当了母亲,每天都换花样给儿子做,有些他不爱吃的菜就切碎了少量放在粥里,或者饺子馅里,他吃不出来,也保证了营养均衡。水果也是保证每天都有。
有好多之前不会做的菜都是从“学做饭”app里面学的。庆幸,他胃口真的好好,个子也比同龄的孩子高。
你们的妈妈做饭好吃吗?欢迎大家在下方留言互动∧∧