农贸集市的魅力

吃货不一定爱做饭,爱做饭的不一定是吃货,但爱做饭的,一般都喜欢逛菜市场,尤其是农贸集市。

我就是其中的一个,逛农贸市场是件开心的事,且往往会有一定的惊喜,你看活蹦乱跳的小虾,小鱼,附近菜农用簸箕担着为数不多的(似限量版)带着泥土芳香的,或还穿着外衣(带老菜叶)的蔬菜,……这些是超市或菜市场里没有的。虽然比那些洗得干干净净、码得整整齐齐的青绿欲滴或红光鲜亮的蔬果贵点。但我还是钟意买这些,宁愿少吃点也要买点,随便怎样做吃都是比较香的。

不但爱逛本城的农贸市场,就是去旅游也争分争妙去逛当地农贸市场,尽探秘猎奇。

听说法国永远保留着每周一、三、五赶集,让乡下人带来自己现摘的东西来卖,樱桃、桃子都买得好贵,但还是大受欢迎。以后如有机会到此一游,非去体验一下不可。

即使有时家里有菜不需要买了,我还是喜欢到农贸集市去转悠转悠。不去就好象心里缺少什么的不舒畅,熙熙攘攘的人群中,听着此起彼伏的吆喝叫买声,这里5元3条甜玉米,那里2元1斤的胡萝卜,3元一小把本地芹菜,小蒜,鸡鸭咕咕鸭鸭的吵闹声,如同听一曲交响乐,欣赏一幅现代版的《清明上河图》,其乐无穷。这里卖的好像不是农产品,似乎是另外一种东西,是什么呢?我也说不出来。

我也不知为什么有这种感觉,一直在寻找答案,最近听蒋勋老师讲《红楼梦》里的刘姥姥进大观园,贾母很喜欢刘姥姥带来地里现摘的果蔬,是因为这些瓜果具有新鲜旺盛生命力,充满乡下的野趣,吸引贾母。

后来又在地铁里看到一个短片,插花艺术师说要自己到山上摘的花插起来才好看,因为这花比商店卖的花更有生命力。

这"更有生命力"也许就是我找到的答案吧。

我想这更有生命力的东西,也就是保留着阳光、雨水、土地滋养,最具有气力,这是大自然的气,也许是这大自然的气与我们身体的气是相通的,所以才这么愉悦心身,让人神往……这是不是农贸集市的魅力所在呢?!

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