傍晚时分，一个人坐在阳台上，吹着凉风读诗，是一首辛弃疾的作品。

西江月·夜行黄沙道中

明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年，听取蛙声一片。

七八个星天外，两三点雨山前。旧时茅店社林边，路转溪头忽见。

虽是学生时代就已经背熟的诗，此时再看，感觉却与原来不同。

不仅仅是诗句里透着的清幽恬静，也不是丰收在望的喜悦和满足，而是一种久违了的熟悉和亲切，我知道，我又被唤起了对旧时光的怀念。

我的童年不是一段富足的时光，虽然不至于挨饿，可是饮食也相对粗糙简单，主食基本是玉米和谷子，玉米的吃法主要是两种，一种是磨去外皮，做大碴粥，一种是磨成面，然后做成玉米饼子，小米的吃法也很简单，小米干饭或者小米粥。

大米和白面那时候绝对是奢侈品，我吃过又黑又粘的面粉做成的馒头，那样的馒头和松软不沾边，用手一捏会成一个饼子，咬在嘴里嚼几下会粘住上颚，不借助点外力都很难弄下来。

大米更是少之又少的，那时候吃一顿白米饭会觉得是一种格外的享受，记得小时候一次春节，爸爸一个在乡里当干部的朋友送了我家一书包大米，就是那种学生用的帆布书包，估计能有十多斤吧，我们都觉得如获至宝，弟弟那时候五六岁了，吃饭的时候看到是白米饭，兴奋的跟妈妈说，“妈，只要有大米饭，我可以什么菜都不用就能吃饱！”

那时候油水少，东北一年里有大半年没有蔬菜，五月份才开始种菜，七八月是蔬菜最好的季节，菜园里黄瓜西红柿豆角茄子可劲吃，可是立秋一过天气就转凉了，不知道哪天早晨起来可能就迎来了一场霜降，基本中秋前后就没什么菜可吃了，除了土豆南瓜白菜还能吃一段时间。

好在秋天来了，家里养的鸡鸭鹅也都长大了，一下雪，妈妈就开始杀鸡杀鹅，妈妈是村里的孵化能手，春天的时候就开始孵化鸡鸭鹅，天冷了也是一年的辛苦终于得到回报的时候了，一只只肥硕的鸡鸭鹅补充了大半年少有荤腥的匮乏，临近年关，又开始杀猪，两三百斤的大猪，为我们整个冬天提供了难得的猪肉和猪油。

这时候，偶尔一顿的白米饭绝对是锦上添花的繁华和享受。

我们多享受那样的日子啊，正月里有饺子，在外面和伙伴们跑啊跳啊，回到家饿了就可以打开碗架(小时候东北老家装餐具和剩菜剩饭的橱柜)抓几个剩饺子吃，酸菜猪肉馅儿的饺子，凉了比热着还好吃。我们兄弟三人都特别喜欢，所以妈妈包饺子时总是一次包很多，她就知道家里有这三个孩子，做多少都吃得完。

至于大米饭，弟弟说没有菜也能吃饱，可是如果有菜的时候能把菜汤拌在饭里，那简直就是无上的美味呀，菜汤的油脂让米饭闪着诱人的光泽，每一粒都更加光滑饱满，扒一口到嘴里，米香菜香融合成的丰富味道，让人来不及细细品味，就迫不及待的吞咽下肚了，直到肚子圆鼓鼓的再也吃不下了才发觉已经吃的太多了。可是，就算吃的再饱，这样的机会一年里又能有多少回呢？

记得十几岁的时候，一年冬天，爸爸结交了几个农场的朋友，他们是种水稻的，给了我家半麻袋碎大米，于是妈妈就用那些碎大米给我们蒸米饭，也让我们欢天喜地的享受了一段时间。

至于平时把小米里掺上少量大米做成的二米粥，二米饭，也是我童年记忆里一道常见的风景。

直到我上初二时，乡政府开始领导大家开沟挖渠，准备种水稻。

现在还清清楚楚的记得当时的情景，我们全校师生三天不上课，早上按上学时间到校，然后带着从家里带来的铁锹，在学校老师领导的带领下，到指定地点去挖水渠，不仅仅是我们，我们附近的职业高中，乡里的领导干部，以及村里的领导们也都纷纷加入，当时是多么宏大壮观的场面呀，大家说说笑笑，热热闹闹，从小在村里长大的孩子不把这些活当成活儿，尤其是可以不上课，没有作业，还可以一边干活一边聊天，玩闹，所以我们都很高兴，比现在的学生秋游春游的时候还高兴。

中午乡政府在附近的村民家为大家准备了非常丰盛的午餐，又香又软的大麻花，猪肉炖粉条，想吃多少就吃多少。一大盆一大盆摆的小山一样高的麻花泛着金黄色的诱人光泽，热腾腾的猪肉炖粉条散发出迷人的香味，大家推推搡搡欢天喜地的享受着这场盛宴，没有桌子，也没有椅子，每人抓一大把麻花，盛一小盆菜，蹲着站着，吵嚷着，说笑着，大口的咀嚼着，生怕吃的慢了不够，可是乡里准备的特别充足，不管多少人怎么吃，总是吃不完。

三天的时间，在全乡上下的努力下，水渠开成了，然后又有拖拉机冒着黑烟咕咚咕咚的开进来，帮农民把旱田改成水田，然后就有了绿油油的稻苗被小心谨慎的插进田里，终于，我们也闻到了稻花香，看到了成熟的稻子笑弯了腰的模样。

村边有了稻田，夏日里的蛙声就格外的悦耳动听了，多少个傍晚，褪去了白天的暑热之后，村邻们用点燃的蒿草驱赶着蚊虫，三个一群五个一伙的，在树下墙角边围坐在一起，吹着徐徐的凉风，闲话家常，小孩子们在一旁嘻笑打闹，直到困的睁不开眼睛，才被大人们领着回家睡觉，可是人睡了，青蛙和鸣蝉的夜曲却此起彼伏，直到人们已经酣睡，也不肯散去……

时光荏苒，岁月如梭，一晃几十年过去了，那些视大米白面如珍宝的日子已经远去了，现代人苦于生活过于精细，会努力的去吃粗粮，于是原来不起眼的玉米小米高粱豆子反成了餐桌上的贵宾，年轻人吃的是稀罕，而我们这一代人，吃这些不仅仅是为了怀旧，更是为了养生。

然而，没有了柴火铁锅的参与，现在的粗粮已经做不出原来的味道了，就像现在的高压锅电饭煲以及各式现代的厨具无论怎样努力，也不能把现在的各种香米做出我们小时候渴望的味道一样。时代的发展，逐渐改变了人们的口味，生活方式，和对生活的期待，也慢慢的淡化了一代人的记忆。

但走过的岁月就是刻在骨子里的印痕，是流在身体里的血液，总会在不经意间被唤醒，然后，被重温，被怀念，虽然那过去的时光有很多的苦涩，但经了回忆的打磨，就变得格外温润而美好。

就像此刻我读到这首《西江月·夜行黄沙道中》品味着诗人描写的田园风光的恬静清幽，幸福快乐的心境的同时，却是对自己从前岁月的悠远的回忆和淡淡的怀念。

老年人常思既往，看来我真是开始变老了，也好，老了能有这样恬淡安然的心境，老，不也是另一种幸福的人生境界吗？