不知道你有没有过这样的经历，看着视频做菜，看视频好像很简单，但是一做就废，这也是我跟着视频做菜最深的感受。
这不夏天来啦，孩子想吃冰淇淋，做妈妈的总想让孩子吃的更健康，所以自制冰淇淋肯定是最好的选择。
前几天在吃出美丽直播间看到主播分享自制冰淇淋，于是昨晚我就提前准备好了食材，香蕉、牛奶和火龙果。
中午吃完饭就开始做冰淇淋，做了一份香蕉牛奶冰淇淋一份火龙果冰淇淋。
确实非常的简单，在做的过程中也总结到一些经验，香蕉我是一整根撕了皮放进冰箱里冻起来，牛奶也是一整盒放进去冻成砖块，火龙果一分为二冻起来，结果在用破壁机打碎的时候就遇到了问题，因为结成冰块，都是整块，放入破壁机有一些困难，而且打的时候也不容易碎。
实践了一次后就总结出了经验，下一次在做的时候，就要把水果都成丁，牛奶可以放进冰格里冻成块，这样在打碎的时候就会很容易啦。
这件小事让我反思到生活中的一些事情，有时候我会觉得一件事很容易，根本不屑于去做，甚至看到别人分享，内心还会生出评判，这有啥好分享的，我也会啊。
但是如果不落实到行动上，没有真正的去实践，就只是纸上谈兵。
就像育儿一样，我们学习了很多的育儿知识，但是如果没有在实际育儿中去运用就无法生出自己的育儿智慧，很多育儿经验是别人通过实践总结出来的，但人与人是差异，必须因材施教，必须自己在生活中结合孩子的个性特点去做调整，而不是完全照着书本知识生搬硬套。
如果不实践还会出现一个假象就是以为我会了，这个现象在个人成长的学习过程中很常见，尤其是现在知识大爆炸时代，在互联网上随处可以学到很多很多的知识，懂了很多，认知非常的高，导致我们以为但是实际的生活还是没有很大的变化。
知道但是做不到，可能根源就是因为学的太多，但是实践的太少，之所以实践的少，有可能我们以为我们会了，毕竟都是一些很简单的事情，比如7天写一篇文章，但是能够坚持做到也是不容易的，比如每周一到周五，早起读书两个小时，都是非常简单的，能坚持做到，成为习惯才是能力。
总之，知道不如做到，学完就去做，真真切切的生活，沉浸式的生活在体验中，三餐四季，用心吃饭。
