又是一年端午节，家家户户包粽子，大街小巷里，暖暖清香香四溢，浓浓亲情情更浓。
端午节，是中华民族的传统节日，也是国家法定假日，正好也是出嫁的女儿回娘家给父母送礼的日子。女儿女婿和父母欢聚一堂，吃粽子，看龙舟大赛，庆祝仲夏的来临。
每年五月初五的端午节，据说是一年当中太阳位于天空中最多的一天，也因此称为天中节。这一天，飞龙飞上南中天，劳动人民为祭祀龙祖，举办龙舟比赛。后来爱国诗人屈原因楚国败落，楚王昏庸无能，含恨抱石跳江而亡。人们为纪念屈原的爱国主义的精神，包粽吃粽，为的就是能将粽米倒入江中喂鱼，避免屈原的身体不被鱼吃掉。从此以后，吃粽，赛龙舟成了端午节最重要的两项民俗活动。
经过近两千多年的发展，勤劳的国人创造出了多种口味的粽子，有肉粽，甜粽，咸粽，排骨粽……最常见最经典的就是甜粽。洗净的粽叶做外皮，上陈的蜜枣配做糯米中的馅料，两片粽叶交叉叠放成锐角，放两颗蜜枣在粽叶中心交叉处，把粽叶折成漏斗形，装入糯米，再放入花生米，粽叶沿包裹边缘包起，用白色细绳捆绑起来，放入文火中蒸煮2个小时，待粽叶皮呈黄褐色，粽香飘逸，就可以关火食用了。
粽叶香味淡雅，用剪刀剪断细绳，拨开深褐色的粽叶，漏斗似的糯米软糯显漏出来，香甜，可口，软而不腻，配煮熟的咸鸭蛋，银耳汤或绿豆汤，称得上是仲夏时节的一顿美味。甜粽具有清凉和消暑的功效，含丰富淀粉质和维他命b，能补内脏和暖胃，适合寒底的人食用，但糯米因粘性较高，不易消化，老人和孩子不能吃多了。
再来说说端午节的第二大习俗赛龙舟。1991年在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。当时，举行了一场隆重的开幕仪式“龙头祭”。“龙头”当时被运动员抬入屈子祠内，披红带，主祭人宣读祭文，并为龙头点睛。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头被抬去汨罗江，奔向龙舟赛场。一声号令，四条龙舟在汨罗江上飞驰，现场锣鼓喧天，热闹飞凡，观看龙舟比赛现场更是人山人海。
我家乡位于长江流域中下游，这里盛产糯米水稻，是名副其实的鱼米之乡。每到端午节前，家家户户都会收割艾草斜挂在大门上，窗台边，以示祛除邪恶。
记得儿子小时候患湿疹，看了很多中医，还买了很多西药涂抹，仍不见好，孩子哭闹不止，后来听老人说试试陈年艾叶煎水洗澡，我找出家里被仍在一边的枯艾草，剪短煎水，给孩子洗澡，果然连续洗了三天后，孩子湿疹得到有效缓解，于是我停止涂抹药物，大约一周就果真痊愈了。困扰我们家的难题终于解决了。真心感谢婆婆去年晒的干艾草。后来我上网一查，发现艾草具有很强的抑制微生物生长和杀灭真菌的作用，还有很多其他功效，比如消毒，还有人们常用的艾灸，真正的就是民间所说的“家中三年艾，郎中不用来”。以后每年五月我都会买来大把艾草挂在大门上，窗台边。
如果说包粽子赛龙舟是为了纪念屈原，不如说是为了传承颂扬他的爱国主义精神。相传屈原辅佐楚怀王，正在七雄激烈争斗之时。屈原起初很受怀王信任重用，当时楚国也准备实施变法，但政权主要掌握在贵族重臣手中，他们为了保持个人禄位而反对变法。屈原主张变法被权贵重臣排挤。秦楚交战，楚国大败，屈原被派二次入齐联合抗秦，但楚王听信谗言，宁愿相信秦楚联姻，也不愿联合抗秦，于是亲自出使秦国谈联姻，结果被秦朝软禁客死他乡。屈原因此被流放。眼见楚国日趋衰败，即将被秦国灭亡，怨恨自己无法报效君王，忧心如焚，最后投入汨罗江而亡。屈原一生忠于楚国的爱国主义精神永世传唱。
今天我们还保持着这个传统的节日，就是社会在倡导着人们时刻不忘初心，缅怀先人的爱国主义精神。
