随着社会的不断发展,中外的文化也在互相交流和融合。就拿饮食文化来说,许多外国的饮食文化特色,也纷纷来到了中国。比如我们常吃的披萨、肯德基等“洋快餐”,最早就是来自国外的~第一阶段:从1987年持续到1997年,在这个阶段,KFC中国在高度分治、各自为政的组织结构下,在全中国的战略位置上建立了主要的市场中心。第二阶段:开始于1997年,持续到21世纪初,这是一个集中化和系统化的阶段。这一阶段的重心放在管理体系、流程和标准的建立与巩固上,目的是更加高效地管理劳动力、物资和信息流。第三阶段:开始于2002年,该阶段的特点是以每年开设几百家新餐厅的速度快速扩张,以及新产品和本地产品以同样快的速度引入。
肯德基的成功是一个男人的烹饪梦想的故事,这使他的公司成为全世界最大的特许经营权之一。这个故事始于1890年出生于印第安纳州亨利维尔小镇的哈兰德桑德斯。他12岁时离开家,在父亲去世后找到了一份工作来支持他的贫困家庭。家庭的指控。他拥有的唯一技能就是他母亲从七岁开始教他的烹饪。他尝试了许多奇怪的工作,但不能长时间留在任何地方。
从第一年开始,结果开始显示,销售额超出预期。不久,更多的餐馆正在等待在他们的餐馆里出售这种新的炸鸡配方。到1960年,有近200家餐馆出售这种食谱,到1963年它已达到600家。1964年,桑德斯以200万美元的价格将食谱和合同卖给了一群投资者。不久,他们实施了专门从事带回家模型的独立商店。到1967年,肯德基已经成为美国销量第六大连锁餐厅
1987年11月12日,美国快餐公司肯德基在中国的第一家餐厅在北京前门繁华地带正式开业。紧随其后,麦当劳也于1990年在深圳开设了其在中国的首家餐厅。自此,洋快餐如雨后春笋般在中国的大街小巷“遍地开花”。洋快餐带给我们的,不仅是口味上的不同,还有饮食文化、管理模式,用餐观念等的改变。这是1987年10月10日,肯德基餐厅正在试营业。从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。1992年10家,1996年100家,2004年1000家,2007年2000家。截至2009年2月4日,肯德基在中国餐厅数量达到2500多家。
那么肯德基里的价格是有多贵呢?一个脑洞清奇的小伙子就做了一个实验。小伙子把肯德基里的炸鸡产品,按照整鸡部位的区分各点了一份。为了弄清楚一只鸡在肯德基里究竟有多贵,小伙子将购买的鸡腿、鸡翅、鸡胸肉等食物,分门别类的拼起来摆出一只整鸡。不得不说,小伙子这样的脑洞也是让人佩服。不过看着这一桌子的炸鸡,真是让人口水直流。虽然大家都知道吃快餐不好,特别是炸鸡这类油炸食品,但是真正闻到那个香味,就不由自主的饿了,只想抓起来大快朵颐。
最后摆出来的样子就是图中的模样,这些大家平常在肯德基经常能见到的炸鸡块,居然一共花费了98元。一只鸡被分解成几块,再加上油炸制作,就卖到了98一只,这价格让网友沸腾了,就算是在市场上,一只生龙活虎的大公鸡也就几十块钱。而且大家发现没有,除了肯德基,其他的炸鸡店基本都有炸整只鸡,只有肯德基一直分开售卖,看来这个营销策略确实很高明。肯德基一只整鸡多少钱?小伙凑齐各部位,得知最后价格网友不淡定