美人记(341)给生活加点糖

       

    酷暑难耐,心情也随之浮躁。热,要比冷难对付的多。周末的闲暇,驱车散心。热浪扑面而来,于是,不免常常想念一场雨。酣畅淋漓的雨,带来清静。有风也行,至少空气可以流动,不至于热的给人窒息的感觉。

      午睡一阵,也是满头大汗。索性起床找点事儿做。亲戚们送来的杏子很多,又无法立刻吃完,怕坏掉于是一时兴起,制作杏黄酱。大杏子,小杏子,一个个的精挑细选,黄澄澄可人多汁。一个个仔细清洗干净,捏开去核,将那一瓣瓣的果肉放入盆里,不一会儿,满满一盆。入锅,加水,放入黄冰糖,开始熬制。这个过程为防止粘锅还得不停的搅拌,同时用勺子捣碎果肉,看着杏子果肉一点点融化,诱人的橙黄色果酱即将成功,为防止粘锅焦糊,我用砂锅来解决问题。不停的熬煮熬煮,听着果酱咕嘟咕嘟的声音,便浑然忘却厨房里那大汗淋漓的窘迫。要知道,酷暑难耐,做一顿饭犹如汗蒸一样。眼看砂锅里的果酱一点点变少,冒起大气泡的时候,这一锅酸甜可口的果酱就好了。放凉,加入天然防腐剂蜂蜜,再盛入小罐里,便是以后夹馍,夹面包,做果茶的良品了。

    慢工出细活,历经两小时的熬煮,一锅熬成了半锅,香喷喷的杏黄酱出锅了。正好网购了给孩子自制饮料的小熊瓶子,一罐罐装好,亲自送给小朋友们,心里无比快乐。本来无事的一下午,便有了劳动的快乐体验。酸酸甜甜,美味可口,食物的另一种形式呈现出来!内心便无比幸福!

   

      平淡无奇的日子,因为有了期待,才显得珍贵。一天中午,百无聊赖的工作,一个孩子进来了,只见他从怀里捧出几颗大杏子,腼腆的对我说:“老师,这是我家的杏子,你尝尝……”看着青黄的杏子,望望孩子热切的眼神,一时间,老师的小确幸被点燃。忙拉开抽屉,给孩子找点小零食,所谓“礼尚往来”嘛,和同事们一起分享,一个下午的时光便慢悠悠又美好的度过。又比如,一朵娇艳的花开,就让我一整天的忙碌繁杂变得生动了起来。学校搞立体绿化,做了两个花架子,我兴冲冲的网购了蔷薇花苗,还有不少月季花苗。从种下它们开始,便有了不少等待。终于,一个清晨,阳光明媚,一朵一朵绽放的花儿,带来了春天的消息,即使是盛夏的果实,但也是对春种的热切回应。香槟色,橙色的花朵,朵朵在骄阳下绽放光芒,举着小火苗一般的希望,让寂寂的校园时光,多了几分妩媚,也多了几分细腻的温柔。比起满园的杂花杂草,疯长的萱草,这几株月季或蔷薇,有了更生动的色彩。正如操场上竞相绽放的木槿,几日不见,一朵朵小粉花爬满了枝头,使得灰暗的操场变得斑斓起来。

    你瞧,生活中处处有风景,只是我们无暇顾及。如同被一地鸡毛吞噬的日子,偶尔,也应该停下脚步,落下目光,给心灵适当小憩,给灵魂片刻安宁,好比生活加颗糖,让甜蜜稍延续一下,看看风景,看看你!

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